更新日:2020年11月03日
日本酒の管理もコスパも抜群、極上のお食事とお酒が堪能できるお店
胃腸炎でお腹の痛い私。馬鹿なのでしょうか、魔神様に付き添われ、薬を飲みながら訪問です。 久しぶりですが、こちらのテーブルに座ると真摯な気分になります。なんせカウンターには3人とか4人しか座れませんから。カウンターを挟んで部長(女将ってことです)と対座、お酒に向き合う感じね。 こちらへ伺うと魔神様が自ら日本酒の選択はしません。カフェ部部長の為すがままにいただきます。珍しいことです。 極上の日本酒に料理も絶品。高級料理と言うのではありませんが、真空低温調理の創作料理は、何れも恐ろしいほど日本酒を更に美味しくさせてくれます。 この日のブリかぶら、白子、海老たまご、牡蠣も玉乱出来です。 菊姫の大吟醸、美味しゅうございました。
【西田辺駅徒歩5分】ソムリエ厳選のワインと創作料理が楽しめる★ 隠れ家ワインバー
鶴ヶ丘駅前の素敵なワインバー。ワインバーといっても料理も充実しててしっかり食事も出来ます。 コロナの関係で席を間引いてゆったりとした空間開けたカウンター席でおすすめワインを堪能させて頂きました。 マスターの気さくな方で会話も弾み楽しませて頂きました。
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