大阪市内南西部のとんこつラーメンの人気6店【穴場あり】

「数量限定 五弦屋特製つけ麺（並盛）」1,150円 スープ：豚骨魚介クリーミー醤油＋一味 チャーシュー：豚バラ中ぶり・豚肩ロース中ぶり各1枚　豚肩ロース角ブロック4ケスープ内 トッピング：白髪ネギ・カイワレ・煮玉子半分・海苔 麺：自家製全粒粉ストレートツルモチシコ中太麺＋レモン 昨年5月Openの時から早く行かなくちゃって思ってながらやっと今頃かっしー店主のお店に初訪麺。20食限定の文字に惹かれてつけをコール。しばし待てばなかなかのヴィジュアル。泡泡の柔らかい味わいのつけ汁に食感抜群の麺。スープ内も含めてチャーシューもバッチリ。スルスルっと啜って近いうちに再訪を固く誓いました。 もう1杯の写真は同行者の 「焦がし醤油の魚介中華」900円 「五弦屋丼」＋300円 20231009昼　23'vol.149

コッテリ麺硬めをオーダー あーしもたー！失敗したー！ ちゃんと調べてから行ったのにオーダーの時何も言わずに「コッテリ麺硬め」だけ言っちゃったー！ ラーメンが出てきてひと口目に気づきました。麺の種類はデフォルトでは細麺みたいだー。博多ラーメン的な細麺でした。ざんねん。ボクはあまり細麺が好きではないと言うよりも中華麺が好き。 すぐに替え玉の中華麺を追加オーダーしやした。 中華麺で食べたらむちゃくちゃ美味かったですが。スタートで失敗したので、損した気分。 次にここに行くときは、頭に入れておかねばならん!

懐かしい感じのラーメンですけど、熱々で中細麺、しゃきっとしている まだチャーハンも香ばしくてまた食べたくなる半ちゃんラーメンでした。 唐揚げが美味しそうに見えたので、次は食べます。

昨晩の〆ラー♪ 「牛醤ラーメン＠680円」を細麺バリ固でオーダー♪ 昨晩は職場の後輩の運転手付で新世界で飲んでたんですが、ほろ酔いで家へ送ってもらってる途中にやはり麺を欲しました(笑) 今回もこってりクリーミーな牛醤スープにニンニクチップ大量投入でジャンクにいただきましたー(笑) しかし最近「まこと屋」色んなとこに出来てますね(笑) #ラーメンランキング #ラーメン

飲んだ後の〆にもってこい！ 醤油と鶏がらスープがめちゃめちゃコクもありうまい！ 他のメニューも美味しそうやったのでまた行きます！

大阪の針中野から少し歩きますがガッツリニンニクに野菜たっぷり豚バラチャーシューに具材たっぷり！ ずーと気になってましてようやく伺う事ができました。 駐車場ないので自転車で訪問しました。 昼時ですが、タイミングよく混んでなかったのが良かったです。 見た目、山盛りもやし、キャベツと具材たっぷりですが、野菜は別でしっかり炒めて揚げておりまして、そこに背脂、ニンニクとパンチの効いた味付けです。 スープは醤油ベースの豚骨スープは病みつきになります。