【行ってよかった】福島・野田でおすすめの大人の隠れ家

「小皿が主役 Oshiri yes」で、美味しい料理とお酒を楽しむ！！ 今日は、福島の「小皿が主役　Oshiri yes」さんへやってきました。 まずは、山椒セロリちゃんで乾杯！！セロリもりもりです！！ お通しは、マグロ海苔巻きです。 【鮮度抜群！！牛の鮮レバー】 牛のレバーがトロトロで、めっちゃ美味しいです！！ 【フルーツトマトと水牛モッツアレラのカプレーゼ】 フルーツトマトの甘さとチーズの味わいがいいですね。 【香川県太アスパラグリル】 【皮バリバリ海老とセロリの春巻】 春巻がめっちゃアツアツ！！美味しくいただきました！！ お次のお酒は、楽園トロピカルポンチ！！フルーツたっぷりです！！ 【皮付きヤングコーンのオープン焼き】 ヤングコーンの髭がめっちゃ美味しいです！！ 【ビッグマッシュルームのサラダ】 【からすみの和えそば】 からすみの味わいがいいですねぇ。。。 最後に、大人のカツサンドと大人の卵サンドをテイクアウトさせていただきました。

「全国各地から厳選された黒毛和牛を、味わう」 佐賀牛を中心に黒毛和牛の美味しさを伝播する西成の名店が、3/10大阪・福島に進出。 状態のよい牛からしか取れない希少なタンを2㌢以上にカットする上厚切りタン、鮮度が命のジューシーホルモンなど、厳選されたワインと上質の肉をゆったりと 古民家をリノベート、2階には最大18名が利用できる個室もあります。 ○名物ネギ塩タン1080円 ○イチボ(塩)1700円 ○まる腸(タレ)650円 タンは片面焼きでネギを巻いてレモンに❤ 分厚くカットされた柔らかく旨味がしっかりあるイチボはワサビでさっぱりと食べられるよう醤油ベースにフルーツ感ある自家製ダレとあわせても美味しい～✌ #食べ歩き #晩御飯 #焼肉 #焼き肉 #福島 #うのう #黒毛和牛

福島飲み♪本格バリ料理を気軽に食べられるバリバール 福島飲みで「バリバール福島店」さんへ久しぶりの訪問です。 お店はJR神戸線の高架下の2階にあり、細い階段を上るので、隠れ家感が良い感じのお店さんです。 店内はこじんまりとしていますが、南国の異国情緒たっぷりの薄暗目でオシャレな店内です。 人気のお店さんなので、この日もすでに先客が多くいらっしゃいます。 料理は海老とアボカドのタコスと、鶏肉のサテ（ピーナッツソース）を。 ドリンクはビール、ジントニックなどを。 プリプリの海老と濃厚なアボカドにサルサソースの相性が最高です。 サテは、粗砕きのピーナッツの食感と風味が良くて、ポーションも結構大きい！ほんで美味い！ 全体的にコスパよくて、他にも食べたいものが沢山、、、 しかも、毎週日曜日限定で、タコス食べ放題をされてるようで、それもめちゃくちゃ気になる、、、 また近うちに来よう思います。 ごちそうさまでした。

送別会！！ とにかくお肉が美味しい！ 犬鳴ポーク初体験でしたが透明感溢れるお肉でお酒が進みます！ そばつゆで食べるというしゃぶしゃぶにしては珍しい食べ方ですね！ 〆に蕎麦というのもこれまた素晴らしい。 蕎麦アレルギーの方はうどんで対応していただけたのもありがたかったです コスパ抜群で2時間半なのもいい設定。 最後にちょっと一言が必須の送別会なんかにはもってこいです

【上質な料理とお酒】大切な人を連れて行きたくなる隠れ家的な大人の創作料理店

中之島駅から北西の路地裏､地図ではここ辺りなんだけど… え､どこ？ …まさかのここ！ ひっそりと佇むN3FUKUSHIMAビルには看板がなく､隠れ家中の隠れ家！ 3階には同系列店『和牛料理 一石三鳥』さん。 階段で4階まで上がり「401 鮨豊」と書かれたドアを開けると､今まで目にしたものとのギャップに驚きます。 照明を絞った佇まいの美しいカウンター席､椅子に腰を下ろすと期待に胸が高鳴ります。 2023年12月15日にOpen、もはや予約の取りにくいお店です。 予約は 1部17:00〜 2部20:00〜 ⚠︎2024年7月からは 1部17:00〜 2部20:00〜 コース 豊コース￥13800 VIPコース￥16800 月火水木平日限定 おまかせコース￥9800 日本酒ペアリング 能登半島震災復興ペアリング6杯（2合） 満寿泉ペアリング Blonze4杯（約1.5合） Gold6杯（約2合） Platina 7杯（約2.5合） その他各種ドリンクあります。 この日は豊コース￥13800と満寿泉ペアリング Platina 7杯（約2.5合）。 満寿泉のオーナーさんは、実は富山競輪場の地主さんという資産家。 採算度外視で他の蔵では考えられないような日本酒もあります。 普通は手に入らない社長がプライベートで飲むために造られたお酒や､年間360本しか出ない超希少なお酒もいただき、それぞれお料理とのマリアージュに酔いしれました。 ◯純米 ◯IWA5 5つの酵母を使用。 ◯特選大吟醸 おりがらみ ◯限定大吟醸 ◯純米吟醸 MASUIZUMI GREEN ワイン酵母仕込み フルーツのような甘さ ◯純米大吟醸 「寿」 Platinum ◯純米貴醸酒 Barrel Ageing kijoshu 珍しいオーク樽熟成貴醸酒 蜂蜜のようなニュアンス 愛知県瀬戸市の山口真人氏の器に置かれるにぎり寿司は､まさに1つの芸術品。 ［豊コース￥13800］ ◯先付 茶碗蒸し 一番だしと千葉の生みたて玉子だけ､シンプルな茶碗蒸し。 ◯向付 北海道カワハギ 上の赤いのはかんずり。 下はカワハギの肝のペーストとジュレポン酢。 カワハギは急速冷凍しています。 ◯握り しゃりは赤酢、てんさい糖と塩。 ◻︎富山 白エビ 軽く昆布締めしていてぷりっぷり。 ◻︎兵庫の甘エビ 驚くほど甘い。 ◻︎千葉 コウイカ イカの真ん中の甘い部分と青海苔を､ねっとりとミルフィーユ状にして。 ◯小丼 北海道 いくらの小丼 醤油で漬けていない､フレッシュないくら。 ◯握り ◻︎鯵 アスリートのように身が締まっていて､脂がない分香りが引き立ちます。 ◻︎マハタ 1週間程寝かせて熟成させています。 ◯焼物 炭火焼 この日は白甘鯛/北海道根ぼっけ/千葉の太刀魚 白甘鯛は赤甘鯛､白甘鯛､黄甘鯛の3種の中で1番高級。 北海道根ぼっけは海底にいるので､皮が薄くて身の方に脂を蓄え､焼いたとき皮がパリッパリ。 太刀魚は日本で1番美味しいと言われる江戸前太刀魚。 白甘鯛をチョイス。 ◯逸品 箸休めのお野菜 焼きなすとトマト土佐酢のジュレ トマトと茄子は浅岡農園さん。 菌をコントロールして野菜の温度を上げ下げしています。 ◯握り ◻︎千葉 銚子の金目鯛 一本釣の金目鯛は軽く昆布締め。 ◻︎北海道 サクラマス ◻︎紅ズワイガニ 石川 生きたまま塩分濃度を調整したお湯の中で茹でていて､驚くほどみずみずしい。 ◯逸品 福井のメダイのしゃぶしゃぶ 11kgサイズの大きなメダイの上には､大根おろしと大葉とねぎと穂紫蘇。 自家製のちり酢で。 ◯握り ◻︎中トロ 青森まぐろ 有名な『やま幸（ゆき）』さん。 ◯巻物 キンカンとネギトロの手巻き 手巻きの上にポコンっとのった醤油漬けの鶏の卵黄のキンカン。 かぶりつくとキンカンの味が勝っていたけど､食べ進めるとネギトロも味わえる。 長い理由がここにあります。 ◯お椀 島根の宍道湖のしじみのお椀 おかわり自由のエンドレスフリー。 わんこそばのように､蓋を閉めたらストップ。 水と少量の塩のみ､しじみの味の輪郭がはっきり。 ◯握り 長崎穴子 ◯甘味 珠洲の塩のジェラート 最中に挟まれたているのは､富山の餅米で作った求肥とジェラートアイス。 日本で数少ないあげ浜式の製塩法で作られている､能登半島先端の珠洲製塩を使用したジェラートは濃厚だけどさっぱり。 追加 クロムツ/ほっき貝ヒモ/大トロ/コハダ 3キロサイズのクロムツは軽く炭で炙って。 #鮨豊 #満寿泉 #中之島寿司 #中之島グルメ #新福島寿司 #新福島グルメ #大阪寿司 #大阪グルメ

. ⁡ ✩ 鮨処 一石三鳥 大阪 ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎おまかせコース ¥12.800- 【税込・サービス10%別】 ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ ⁡ 『お店情報』 ・2025/06/01 New Open ・一石三鳥グループの鮨処 ・ミシュラン店出身の職人が握る一流の鮨 ・新福島駅から徒歩５分(細い路地の先に) ・全席カウンター２２席（個室は無し) ⁡ ⁡ 《 おまかせコース 》 ・魚素麺 じゅんさい (白身魚を素麺状にしジュンサイと共に) ・真魚鰹の藁焼き (目の前で焼き上げ藁の風味が凄く香ります) ・鮨 中トロ ・鮨 富山の白えび ・真魚鰹幽庵焼き 泉茄子 (ふっくら柔らかい真魚鰹に泉茄子で口直し) ・鮨 剣先イカ ・鮨 鰯 ・鮨 平目 ・鮨 伊勢海老 （高級感漂う大きな伊勢海老 殻は締めの汁物へ） ・鮨 メイチ鯛 ・鮨 鯵 ・うざく もずく (炭火で焼き上げられ皮がパリっと香ばしい) ・鮨 赤身 漬け ・鮨 お稲荷 （松山揚げを使いとろっと新食感な稲荷寿司) ・伊勢海老の赤出汁 （先程の伊勢海老を使った濃厚な赤出汁) ・鮨 梅きゅうり巻き （胡瓜臭さが無くお口直しにぴったりなお味) ・ミルクセーキのかき氷 （一石三鳥といえばのふわふわピンスかき氷） ⁡ 全席カウンターと目の前で調理され 職人さんの仕事を見ることが出来て楽しめます 凄く丁寧な接客で高級感漂う店内 こだわりの赤酢のシャリ(酸味強めなタイプ) どのお料理も一定の美味しさがありますが 特に鮨 白海老・漬け鮪・お稲荷や 締めの伊勢海老の赤出しが好みのお味で 美味しく満足感が高めでイイお店でした。 ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】鮨処 一石三鳥 大阪 【住所】大阪府大阪市福島区福島２-６-２０ 【電話】050-5462-8564 【時間】16:30〜23:00 【定休日】木曜日 【駐車場】無し 【Instagram】@1seki3cho_osaka ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦ #一石三鳥グループ #寿司 #寿司スタグラム #sushi #osaka

久しぶりに行ってきました 福島の金魚。 ここのお店、結構昔からあっておいしくて有名な古民家風居酒屋 友達のお店に二件目でいく予定にしてたので、ちょっとおなかを満たしたくて一件目として寄りました でも日曜だったけど、コロナ禍でついた食習慣は福島界隈でも戻っていないみたいで結構すいてました。 福島の飲食業界が心配でたまらない・・・ つれていった友達が「おいしい！」っていってくれたのでよかったです。

菅原道真が太宰府に流される際に立ち寄り、名付けたとされる福島。 いま、大阪ではこの福島あたりが一つの食の流れを作ると言われているオシャレな街になっています。 昔は朝日放送しかなかったんだけどね。 さて、今宵はもう利で仕事メシ。 美味い日本酒を呑みながら、万博後の大阪の新しい流れをどう作ろうか、と考える夜。 ビルの3階、細長いカウンター。 つまみが美味と評判の店。 噂に違わず、目にも鮮やか、舌に喜びが溢れます。 蛤出汁の一口蕎麦など最高。 めざしもこんな器で供されると、めざし様になりますね。 最後まで飽きさせない和をベースにしたアレンジ料理を堪能です。

福島にある鉄板料理店。 カウンター席とテーブル席１卓。 アラカルトに飲み放題付きのコースもあります。 神戸牛と宮崎和牛の食べ比べコース¥7000 ※飲み放題付き ■フルーツトマト イクラ 有機豆腐 スポイド牡蠣醤油 ■前菜 盛り合わせ ＊ズッキーニとシラスのマリネ ＊鱧のコンフィと水ナス ＊うずら卵の赤ワイン煮 ＊ボロニアソーセージ ＊本日の鮮魚のカルパッチョ ＊アボガドのエスニック風 ■産直オーガニック焼き野菜の盛り合わせ ■胡麻豆腐とスモークチーズの磯部焼き ■鉄板焼 和牛食べ比べ ＊神戸ビーフ ＊宮崎産 黒毛和牛 ■名物 COCOLO焼き ■デザート 最初の付き出し以降は大皿で取り分けスタイル。 焼き野菜はバーニャカウダソースで。 名物のお好み焼きはトマトを潰していただきます。 これが一番美味しかったかな。 ナチュールワイン飲み放題というのが色んな種類あると勝手に勘違いしてました。 見えなくなるまで丁寧にお見送りくださり、接客も良かったです。 #鉄板料理

2軒目におじゃましました。 １階は立ち飲みですが、2階は座ってゆっくりできました✨ 2025.7.30.wed 22:00

福島Ｘ福島　日本酒バル2019　5軒目（日本酒酒場 福島スイッチ＠JR福島）No1640 9月14日に開催された福島Ｘ福島　日本酒バル2019に参加してきました。5軒目。 こちらの店のバルメニューは、お造り３種盛り合わせと豊国　純米酒　超（福島県）です。 こちらの店は、福島駅に戻って来る途中の店が密集した路地です。 店に到着。待ち客ありません。即入店。 店内カウンター2人掛けの椅子が4つ。テーブル席が2つです。 厨房は男性1名とサブらしき男性が1名。接客は女性2名です。 まずはお酒を持ってきてくれました。 続いて料理。 説明がないので食べたままを書きます。甘エビ2尾・マグロ・鯛の松皮です。 どれも新鮮で美味しかったです。コスパいいです。

場所は知る人ぞ知る感じの場所です。日替わり定食はアジフライと唐揚げ甘酢かけ⁈かな。美味しい定食です。

ラ・クチネッラ・ディ・ヤマモトさんにお伺いしました。スモークエビと野菜のオイルソースを注文。前菜は彩りやバランスが良く美味しい。 パスタはぷりぷりのスモークエビがいいアクセントで流石。最後にコーヒーを！ご馳走様でした。

友人の誕生日会で利用しました。 店構えがアーティスティックですが店内のインテリアもお洒落で素敵だなと思います。 しかも食器類もお洒落で店主のセンスの良さが溢れていますね。 ハウスワインのポットがニワトリで可愛い(￣∀￣) 今回はコースではなくアラカルトで好きなものを好きなだけ選んで食べました(´∀｀) 本日のカルパッチョは鰹でしたが脂が乗っていて美味しかったです(^^)生ハムとイチヂクも白ワインのお供に持ってこいですね。 メインにした鹿のローストは焼き加減が素晴らしかったです♪赤ワインとバルサミコのソースも美味かった。 ボロネーゼは極太のマカロニでしたが、これがまた良いですね！ 最後にマルゲリータを食べて用意してもらったバースデープレートのティラミスを食べて〆ました。 ワイン類はイタリア産を中心に揃えているようで手頃な価格帯でした。料理を含めてコスパ良いと思います。 ホールスタッフが若い女性一人でほぼ満席の店内を慌ただしくサービスしていたからか少し不機嫌な感じがしたのが残念でした。丁寧さや気遣いが足りていない気がします。 それでもトータルで見てexcellentだなと思いました。 デートやカジュアルな会食に適したお店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #初デートに連れてきてほしい #コスパ最高 #誕生日のお祝いに #落ち着く雰囲気 #カウンター席あり #同僚と気軽に #駅近で嬉しい

「コント・デュ・ヴァン」で、ワインと宇治茶を楽しむ！！ 今日は、友達と福島飲み！！ １軒目は、「ワインと宇治茶　コント・デュ・ヴァン」さんへやってきました。 まずは、お勧めの白ワイン（シャトー デ ゼサール ブラン）をいただきます。 あてには、 ・当店名物！絶対美味しい自家製大人のレーズンバター ・アサリの白ワイン茶バター蒸し をいただきます。 追加で、抹茶を使ったカクテルとメルキュレ ロール デ デュック ブランをいただき、 楽しく過ごせました。

おしゃん。串も美味しく頂きました。日本酒めっちゃ多くて、よかったですね。デートとか使えるんじゃないかと。

JR環状線福島駅の聖天通商店街を抜けた先、徒歩10分の所に有る、隠れ家個室 tsubakiya 福島本店 店さんに伺いました♪ 内庭付＆離れの個室が魅力的なイタリアンダイニングです！ 奥行きのあるオサレで落ち着いた店内の中庭を抜けると、離れの個室席が有り、大人5人以上なら、使用料金は有りません！ 平日限定特別！2.5時間飲み放題付コース 【アンティパスト】 ・彩りサラダ ・イタリア/生ハムスライス ・スペイン産サラミスライス ・本日の鮮魚カルパッチョ 【アヒージョ】　　 ・エビとキノコのアヒージョ ・焼きたてパン 【パスタ】 ・本日のおすすめパスタ 【メイン】 ・鶏もも肉のポワレ　トマトとチェダーチーズの　　濃厚ソース 皮パリっ、肉汁ジュワッとな焼き加減で、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ ・デザート　 　全9品、2.5時間飲み放題が付いて、ネット予約でなんと4,000円 / 1名です！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

黒毛和牛A5特撰ロース220g☆堪能コースの感想 同期の昇進祝いで来店しました。 関東風のすき焼きは初めて食べましたが、肉の味を堪能できる上品な味付けでとても美味しかったです。好みに合わせて調整できるように割り下とザラメも用意してあったのが、行き届いてるなーと感じました。 スタッフの方の接客も丁寧で愛想を良く、 店の雰囲気も落ち着いていて、心地良い時間が過ごせました。 オススメのお店です。

ビルのエレベーターをつかって上がると 廊下とかは無くいきなり店内に。 広々として綺麗で高級感のある店内。 カウンターは目の前に鉄板があります。 高い店かと思ったらリーズナブルな値段設定。 ※鉄板パフォーマンスやファイヤー的なんは無しです。 ★焼き野菜3種盛合瀬1000円 かぼちゃ、エリンギ、アスパラ かぼちゃが美味かった。 ★鉄板牛ユッケ1000円 黄身ダレをからめて。 生肉に近い火入れで食感も良かった。 ★とん平焼き650円 シンプルなとん平焼き。 ★ガーリックシュリンプ850円 ぷりっとした海老。 甘いソースとカリカリのフライドガーリックの食感が美味かった。 ★厚切り牛タンの鉄板焼き1800円 臭みもない肉厚のタンでした。 期待より上でした。 ★豚玉950円 じっくり火入れされて丁寧に焼かれてるのを見てました。町のお好み焼きというよりかお洒落なタイプ カリカリ表面でめちゃくちゃ美味かった。 これは手間の割には安いし又食べたくなりました。 ★海鮮塩ダレ焼きそば1200円 細か太か選べますが、水分量が多くソバがネチョネチョしてて苦手でした。 烏龍茶頼んだらウーロンハイがきて 残念でした。アレルギーがあるんでこの間違いは勘弁してほしい。 次回はお好み焼きとソース焼きそばにします。