更新日:2022年09月03日
【大人の秘密基地】酒蔵が提供する石窯和ピザ&お酒!
ランチメニュー迷い、最近食事量もお酒の量も、ちょいコントロールしてるから、発酵サラダランチが正解なのだろうけど、でも石窯ピザうたってるお店だけにやっぱピザかなぁ。日本に合う、と書いてあった真鯛の西京焼きとお漬物のピザ、そして日本酒は、辛・爽・旨・甘 から選べたので、爽酒でお願いしました。 ピザのビジュアルにまずびっくり!あ?紫?マジ? よく見たら柴漬けでした!なるほどそう来たね? これが食べたら美味しい。 酒粕の甘みがあるピザと鯛と柴漬けのマリアージュです。 お酒は富久錦酒造さんのギャラクシー ピチシュワ感あり こちらも旨し!! 窓から見える天気も良くて、 あー今日最高の日じゃない? 平日みんな働いてるのに、私はお休み!! そしてこんなステキなお店で、お酒を飲んでいる… と段々調子に乗ってきて、最初の食事量コントロールの話もすっかり飛んでしまった!笑 お酒おかわりと共に、 もう一個のランチメニュー発酵サラダランチ追加。 こちらは野菜てんこ盛り! テンペ(噂にはきいたことあり、インドネシアの大豆ベースの発酵食品)は始めて食べたけど、不思議な味。 好きかも。
今日の昼ごはんはピッツァ! やって来たのは「ピッツァ フォルトゥーナ」。揚げ物革命「Dr.Fry」がイチオシだそうです。(・・?) オーダーしたのは「牛すじ煮込み揚げピッツァ」のサラダ・ドリンクセット。「揚げピ…
大阪市都島区にある都島駅からすぐのイタリアン
日本酒ゴーアラウンド10軒目 こちらはるみ子の酒。 イタリアンと日本酒のコラボ。 #大阪 #日本酒ゴーアラウンド #都島 #イタリアン
少し前に見つけてた小ぢんまりしたイタリアンでいこーいこーと思っててようやく来れましたー。 カルボチーノ(カルボナーラとペペロンチーノを足した感じの)ソースがおいしかったです。 欲を言えば、生パスタのフ…
《都島駅より徒歩4分》薪窯ナポリピッツァと季節のイタリア料理
みんなで家飲みやパーティーにも。種類豊富なピザがお手頃価格で楽しめる
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