更新日:2018年10月31日
美山町中にある定食のお店
宿泊で利用しました。 【和のジビエ】 前菜、鹿ロースト、 鹿のステーキ、ぼたん鍋 黒豆味噌仕立て、ご飯、香の物、デザート 牡丹鍋の猪肉は脂が甘く、肉は歯応えがあります。 特筆すべきは鹿肉で、これ程柔らかく…