更新日:2022年06月12日
寺町通りを一保堂茶舗を東に入ったビルの2階に かなり個性的なお店「TOLBIAC」(トルビアック 泰越飯店)があります。 こちらは完全予約制でお店に入ると手前のドアを開けると「ビストロ ベルビィル」があり、真ん中に厨房を挟んで奥はタイ料理のお店「トルビアック」があります。 その両方を一人で切り盛りされている斬新なスタイルです。 トルビアックは6人掛けのテーブルが一つあるだけなので多分3人以上とかの予約が入れば他は断ってるんじゃないかと思います。 今回は4人で訪問。 1人3800円で一品ずつ選んでプラスでおススメ料理が一品の計5品にデザートが付きます。 初めにタイのえびせんが出てきてそれを食べながら料理を待ちます。 注文は ・ヌアヤーン(牛肉の炙り焼き) これは普通にステーキとして食べても美味しいし ナンプラーの入った結構辛いタレを付けても美味しい。 ・ラープガイ(鳥ミンチとハーブと炒り米パウダーの和え物) 中々の辛さですが、クセになる味でビールにもワインにも合います。 ・ガイパットキン(鶏肉と野菜と生姜のオイスターソース炒め) これは中華系タイ料理らしく、確かに中華料理に近い感じです。鶏肉が柔らかいけどしっかりとした食感ですごく好きな味。 ・スパゲティパッキーマオ(スパゲティを使った「酔っ払い焼きそば」) これは酔っ払いが作ったみたいに色んな具材を入れて具沢山と言う意味と酔っ払っていても酔いが醒める位に辛いと言う意味があるそうです。 食べてみるとかなり辛い。辛いのが苦手な方にはまず無理な辛さです。 ただ旨い。辛いしヒーヒー言いながらでも 次の一口を欲してしまいます。スパゲティを焼きそばにした食感もいいですね。 そしておススメの一品は ・カイジャオ(ふんわりとしたタイの中華風卵焼き) 中華料理ならこの卵焼きに甘いアンを掛けて食べるところをタイ料理なら赤い独特の調味料を掛けて食べます。 バスマティライスも一緒に出て来ましたが これは良く合います。 最後はデザートで〆です。 タイ料理はあまり食べた事はないですけど、 どれも美味しくてこれはまた来たいお店でした。
烏丸御池駅2分◆座敷あり◎ミシュラン掲載の本格ベトナム料理。本場の逸品を堪能!
5年ぶりくらいに再訪。 最近?ミシュランに掲載されていた、とは全然知りませんでした。 青い壁の内観も、まちがいない美味しい味も全然変わってない。 何を食べても、香味野菜がきいていて本当に美味しくて、 ベトナムを訪れた時を思い出す本場の味~!って思います。 店主さんは、王道のベトナム料理は徐々にやめていってるんです、って云ってはりまして、メニューにあるけどない(やめてる)やつもありました。ここでしか食べれないベトナム料理を食べてほしい感じでしたね。 休日は予約必須です。 #本場の味 #エスニック
中国茶の種類が豊富な、ゆったりできるカフェ
「カフェ」というよりも、「アジアンレストラン」という方が近いかな。意外なほど本格的なアジア料理(ただし、中韓日は除きます)が食べられます。 ちょっと近鉄や京阪の駅からは距離があるけど、大手筋の西の端、少し北に上がったところにあります(風呂屋町商店街です)。 お店の規模としては、小ぶり、一階だけだとおそらく20人も入らない感じですが、二階もあ流ので、そっちも使えます。 全体としては、「アジアンカフェ・レストラン」という感じで、中国茶なんかも置いてありました。ちなみに、日本酒も結構いけるそうです。たまにイベントなんかもやっているようで。 こういうお店って、一回行っただけでは真価を測れないので、何度も行くのがいいかもしれません。今回はフォーをいただいてみました。600円。これに魯肉飯をセットでくっつけて合計800円です。やっぱり、人間たまにパクチー系を食べないとダメですね・・・・ ちなみに、Wi-fiも使えます。パスワードは、お店の方に聞いてください。 PayPay使えました。 #伏見ランチ #アジアンランチ #京都ぐるめぐり
ナシゴレンやバリコーヒーが好評のタイ料理のお店
今日(月)のランチはチキンのフォー¥880を。 前テールフォーがあって超お気に入りだったのにチキンに変わってた((T_T)) これはこれで蒸し鶏満喫できて旨いけど、テールフォー復活して欲しいな。 付け添えの南瓜と挽き肉のココナッツカレー風味が超絶品だった✨✨思わず「コレ美味しい❗」と言ったほど!写真は1かけ食べてから撮ったもの(笑) ここのママンの大内さんは私が一昨日行った「みず色クラブ」には夜によくポテサラを食べに行くんだって。昨晩は私もよく行く熊野の「Quan33」に行ったって。入れ違いでみんな同じとこ行ってるし(笑) (火)休み。 #ランチ #エスニック
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