京都のひとりで入りやすいすき焼き 19店

【そうだ、京都行こう。R7⑨】　お昼にすき焼き、 行けるか？許可出るか？でました(^^)v 「ここが名代のすき焼き専門店です。」と、自画自賛。 15時近くですんなり入店です。 下足番の方から札、「五十番」の札 2階の座敷へ案内される。 表看板、ロースか普通の２択 店内表、ロースすき焼きか並すき焼きとある！ そりゃあローストでしょう！2枚。 配膳されると…あらご飯！ない！ 頼むとお櫃でした。 ２回に分けてどうぞ！と、 これまた年季の入った焼き方レシピに従い… 焼きます！！ なかなか上手く焼けました。 玉子ときとき、いただきます。 美味いね！ 松坂と違って自分で焼くので微調整。 ご飯もすすむ。 第二回目、更に上手く焼けて、 ご飯も美味しい。 良い昼飯でした。 ご馳走様でした。 オマケは龍安寺と仁和寺です。 #すき焼きランチ #昭和感たっぷり #ロースのすき焼き

ランチにてチェックイン すき焼き特選を人数分オーダー 伊勢丹店は初めてでした(^-^) ここは眺望も素晴らしく接客も大満足でした(^-^) #記念日はここで #大事な接待に #接客が丁寧 #パノラマ夜景

京都でしゃぶしゃぶ発祥の店、十二段屋本店に伺いました！ 一度来てみたかったので、ダメ元で2日前に電話したら「2名なら」とのことで、ありがたくも予約できました。 本店は席が5つしかないとのことで、本当にラッキーでした。 コースはしゃぶしゃぶ。 先付　タイの昆布締め 6種盛り ・とうもろこしと枝豆のかき揚げ ・手羽 ・エビサラダ ・湯葉の含め煮 ・鮭の西京焼 ・ホタテガーリックバター しゃぶしゃぶ ご飯、香の物、スープ グレープフルーツのゼリー 初めの鯛は上品な味、酸味抑えめのポン酢で食欲げ出ます。 6種盛りは色々な味付けでお酒も進みました。 湯葉の含め煮はたっぷりの出汁が溢れそうになります。 しゃぶしゃぶはせっかくなので京都黒毛和牛A5ランクをいただきました。 すごく薄いので、食べやすくてどんどん行けます。 タレは胡麻が基本、ポン酢は追加でオーダー。 どちらも美味しいですが、ゴマだれはさらりとしてあっさり目。 最後のゼリーがとっても美味しかったです。 前から「しゃぶしゃぶの鍋はなぜ真ん中が空いてるのか？」と疑問でしたが、 これは「元々炭で加熱してるから空気を通すため」ということが分かりました！ やはり老舗はためになることがあります。 また、機会があれば是非お邪魔したいところでした！

美味しいです。おかみさんが人懐っこさがあって親しみやすいです #ゆったり寛げる #丁寧な味付け #口に入れた瞬間溶ける

ひたすら肉ですが感動的に美味い。つきだしの時雨焼き？は黒胡椒の風味でビールが止まらない。　 続いての薄切りは口の中で蕩けます。メインの網焼きもレア、ミディアムと焼き加減で風味と味が変わって飽きません^_^

美味しいすき焼きが食べたい！ との思いから三嶋亭さんを訪問 落ち着いた佇まい、畳の上に机が並んでます 月コースをいただきました サシは少なくていいかな、赤身多めがいいかと 思っての注文でしたが見た目からすごいですこの日は鳥取の肉でした 鉄鍋を温め、牛脂をなじませます 砂糖をちゃちゃっと鉄鍋にばら撒いて肉を 鉄鍋に広げ、醤油と味醂のわりしたをぶわっと かけます 肉の香り、じゅうじゅうといい音、食べる前から テンションが上がってきます 焼き上がる前に卵を割って見た目を楽しみます そして実食 とき卵をくぐらせ、ざくっと噛み切れる食感、 じゅわっと溢れるジューシーさが甘辛く仕上がって たまらん美味しいです 一枚が大きいので、すごい食べ応えです 次は野菜を鉄鍋に広げます 砂糖とわりしたで味付け どっぷりわりしたで煮込むわけのではありません 肉の香りがついた長ネギ、玉ネギ、糸蒟蒻、蓮根、 冬子椎茸と蓮根を焼き込みます 3回は残りの野菜と肉です 締めに最後の一枚 たっぷりの追い卵でいただきました こばんと漬物、お味噌汁、デザートのオレンジを 完食 美味しい肉をいただく幸せでお腹が非常に満足、 となりました ご馳走様でした

河原町通蛸薬師に新しく出来たドンキホー7Fにオープンしたしゃぶしゃぶ食べ放題の但馬屋 肉の種類によって価格が変わりますが野菜などは全て同じで取って食べ放題です ドリンクも飲み放題で生はサッポロ黒ラベルでした！ これはポイントが高いです！ #京都グルメ #しゃぶしゃぶ #すき焼き #但馬屋 #ドンキホーテ河原町店 #京都グルメ倶楽部 #食べ放題 #グルメ #京都

文明開花の味がする。 得意先と忘年会の為、京都の老舗店　モリタ屋でビジネスディナー。 木屋町から細い路地を進んだ所にあり、鴨川沿いでロケーションも抜群。 今回は個室利用で中庭を見ながらすき焼きを頂きました。最初、A5ランクのお肉を焼き、わりしたをかけて、生玉子で食べます。 お肉はとろける美味しさで、大満足。 後は野菜などを頂き、最後に追加でお肉を130g食べました。 東京だと丸ビルの35階でも食べれます。 たまにはすき焼きディナーも良いですね！

自店の引っ越しで、新たに近くランチ散策。奥まった町家で雰囲気もよし。お店入る足元に京都の町名がある石があって面白い。 ランチは上品で味もよし。お米がとても美味しくお代わりさせていただきました。おしゃべりせずゆったりとさせていただきました。また来ます。

京都白川のほとり きっと春には桜が咲き大きな窓から季節を感じることが出来でしょう。新緑の葉っぱも青々として素敵でした。 但馬牛のフィレステーキ。美味しかった。お肉が、二回に分けて手元に来たので、ゆっくり頂いても焼きたてばかりをいただけて、お心遣いも嬉しいです。 洋わさび、と焼いた玉ねぎがとてもあう。 鉄板の前でお店の方とも話が弾み、とても良い時間で楽しかった。 外国の方、お誕生日の方、皆んなで歌でお祝いしました。ご婚約の方！ 幸せ分けていただきました。 #記念日はここで

当初は、フレンチレストランにする予定だったのですが、前日から朝にかけてホテルの料理でお腹がいっぱいでなので、適当にどこか入ろうと言うことで歩いていると、奥まったところに暖簾があり、気になり入店。 結果、大当たりでした。 お肉の味付けは甘くなく、くどさがないので最後まで飽きずに食べられました。ご飯とお肉の分量も絶妙でちょうど良く、完食しました。 卵焼きも絶品でした。 お店の雰囲気も落ち着いていて、整えられた景色を見ながらゆったりと食事ができました。 また来たいと思うお店でした。

またまたデートで利用。一休で予約。京都にこだわった食材でビストロ料理を作っている。自分はハンバーグも食べたが、肉厚が凄くジューシーだった。2000円ほどで4品ついてきて、京都の銘茶「一保堂茶舗」の御茶ノ水も出てくる。 四条河原町からかなりはずれているが、その喧騒から遠いからこそ、味わえる静けさと味がある。

夏の貴船川床ランチ！ 途中で土砂降りの雨が降ってきたので、最後は室内に移動させてもらいました汗 めちゃ美味しかったです！！ 席が選べず、川側ではなかったのが残念また再チャレンジしたい！

【番号】No.81 京都府 2020-278 【エリア】福知山・綾部・京丹波 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.36 【評価】味：8.5/10 ＣＰ：9.5/10 総合：9/10 【ジャンル】肉料理 【一言】1,000円ちょいで食べれるすき焼き定食。 　　　ランチとは思えぬ肉質のレベルと肉量。 　　　美味し。 #お肉の質が高い #お得なランチセット

2020/06/20 まだ風が冷たかったので少し肌寒かったですが、すごく気持ちよかったです!!✨ 一品で鮎も頼みましたが、美味しかったです!! 塩加減もバッチリでした しゃぶしゃぶは今までで食べた中で一番と言えるほど美味しかったです… ポン酢がまず美味しい!! お肉はサシが丁度よく入っていてポン酢と食べるとすごく甘みが引き立ちます✨大きくカットされているけど、ペロッと食べれてしまったので追加で注文してしまいました

昨夜、しゃぶしゃぶが食いたくて、こちらへ。 ・上牛しゃぶ食べ放題＋豚 最初、肉1枚ずつ食べてましたが、食べ放題なので途中から1皿ずつ食べときました。 一皿70g おそらく、1人で15皿程食べて腹一杯です。 肉食べたくなったらここは安い。 #クセになる

京都の初日！ 晩御飯はすき焼き重とおばんざいのお店！ 丑屋よ平^ ^ MAS重膳！ すき焼き重とローストビーフ丼に各種薬味とおばんざいのいいとこ取りのお食事です^ ^ 写真映えもするし（うまい人が取れば）、お味もなかなか！ 普通のすき焼き丼も食べてみたい^^

市役所前駅からすぐ北の押小路通、一之船入に面した店で、満開の桜、主人の語りと料理を楽しみ、まさしく春の宵を満喫した。 まず、招猩庵（タヌキを招くイオリ）という店名がご店主の諧謔を表していて、にやけてしまうのである。饒舌でありながらミヤコビトの機知に富んだ語りは料理なしでもお金が取れるのではないか。「でございます。」という敬体の語りは久方ぶりであった。 料理は御店主の語りとまるで異なり、実に地に足がついた鉢や皿が展開する。しかし、醤油も出汁を溶いて酢橘と柚子を垂らす加減醤油を使うなど、一捻りもある。おまかせで頼んだ。 先付けは、ホタルイカ、帆立の山椒煮、アスパラの酢味噌添えで、どれもこれも春を告げる材料が使われており、目の前の桜と相まって春爛漫である。 お造りは、さより、鮪、赤貝などで、さよりは一塩締めてあるので、山葵を少し載せて口に運ぶ。 桜餅仕立て、白味噌のお椀にはの菜の花が載り、芥子がちょいと垂らしてある。何も言えねえ。次の写真＃5でタケノコも認められたい。天ぷらに使う筍は掘ってから故意に時間をおいて少しエグ味を出すこともあるらしい。 と思ったら実山椒を載せたタケノコ単体も出てきた。京都のタケノコは畑で作られる。長岡京へ行くとタケノコの畑がある。赤土の土壌が栽培に適していることもあるが、何年も何年も人の手が掛かっている。筍の先が土から顔を出す寸前、土が少し盛り上がったところを掘り出すのである。 春と云えば桜海老。今年は昨年の40倍の漁獲量があったらしいが、その桜色が新玉葱の甘さと一緒に口に飛び込んでくるのであった。 白魚と菜の花と土筆の玉子とじ、春尽くしである。そして滋賀県松瀬酒造の「松の司」が進むのである。 さて、蛸の柔らか煮と琵琶湖のワカサギで、ワカサギは生姜醤油で味付けしてある。 帆立はさきほども出てきたが、今度はソテーで雲丹のソースを使っているという。 近江八幡名物の赤蒟蒻。昨年末に近江鉄道の本線、多賀線、八日市線を乗り継いだことが想い出された。（個人の感想です） なお、この店は「京の食文化」佐藤洋一郎著　中央公論新書で紹介されていたので訪れてみた。上がり口に佐藤先生のそのご著書が重ねてあったが、2022年10月発行のこの本を読んで来た客は私が初めてだと驚かれた。日本人は本を読まなくなってしまったのであろうか。 なお、葉桜の時季に再訪する予定である。

予約してなく急遽先斗町で食事することになり、連れと手分けして探すも殆ど門前払い。そんな中、良いですよと通して頂いた店が東山望さん。適当なコースを注文し食事と会話を楽しみました。 しかしいつ食べても京都料理は繊細で口を楽しませてくれます。 どうしても大阪で懐石とかの店に行く気にならんのに京都は日本料理を食さなきゃならん気になるんですよね、、、上見たらキリが無いが、リーズナブルに懐石が食べられる風土があるからかな？とかを会話しながら食事を楽しみました。 #丁寧な味付け #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #胃に優しい料理 #気持ち良いテラス席 #ゆったり寛げる #健康を考えたメニュー #記念日デートにおすすめ #カジュアルに使える #隠れた名店 #勝負な日はここ #川床 #先斗町 #日本料理