旨味が詰まった小倉町（宇治市）の餃子【穴場あり】

やっとありつけました！天下一品50周年特別企画、2/1〜2/28迄の限定メニュー、総本店以外の店舗で毎日先着5名だけ食べれる「超こってり」1200円。宇治の小倉店でチャレンジです。 開店10分前に到着するも、既に2名の待ち！3番手で列び、あっという間に5名になり開店前に完売！こちらの小倉店でお客さんが並んでいるのを見るのは初めてかも~笑 無事入店してオーダー通し、とりあえずゲット出来たので、しばし到着待ちます。待っている間にも超こってりを求めるお客さんが数名帰られてました。 10分も待たずに着丼。まず器が違う！黒いどんぶりに金色のロゴや模様。スペシャル感ビンビンです！笑笑 見た目は、超シンプル！具材はネギのみ！あとはスープと麺のみ！超直球勝負！自信の表れなのか！？期待が異様に膨らみます。 まずスープから〜♪ 従来のこってりよりも、かなり粘度の高いスープ。粘度は高いのですが、しつこさは無くてタマネギの甘味を筆頭に野菜と鶏ガラの旨味が凝縮されて感じ。ドロドロ感を出すのに、油脂類をただ加えたコッテリ感では無く、かなり濃厚なのに全くくどさ無い、コクや深みのあるスープ。 よくかき混ぜると、底からニンニクや唐辛子が混ざり合って、より味にコクとパンチをプラス。 麺は、柔らかめの中細麺。もっちりした食感でガッチリスープをキャッチ！ デフォのこってり同様、麺を食べ終える頃にはスープはほとんど残っておらず完食。どんぶり底のメッセージはちゃんと出現しました！笑 天下一品のこってりファンにはたまらな一杯だと思います。 なんのトッピングも無いこだわりの1杯1200円を高いと思うかどうか？ 一度チャンスが有ればお試し下さい♪♪♪