【名店+穴場】京都市中京区（京都府）の焼鳥・串料理まとめ

◆京都焼き鳥、4年連続ミシュラン1つ星◆ 念願叶って初訪です。 一品と、串を含めた「おすすめ」コースのみです。 終始、ねじり鉢巻きを締めた店主が 大きな団扇を手に、丁寧に火入れする姿に惚れ惚れ。 この店主が焼く鶏が美味しくないわけがない！ じっくり火入れされた鶏は 身が引き締まっているのに柔らかくジューシーです。 絶妙な火入れで仕上げられた鶏が 目の前のお皿に乗り、串から離れ、いただくまで、 どの瞬間も五感で楽しめました。 「たまらん……」と思いながら、 お料理に合わせて、日本酒もいただきました。 この日は平日だったからか お客さんは、京都の常連さんが多い印象でした。 偶然お隣になった常連さんたちとも会話が弾み、 とても楽しいひとときでした〜。 〆は、そぼろご飯か親子丼です。 ミニサイズで両方お願いしました♡♡♡ お腹いっぱいになりましたが、 幸福感にも満たされ、 京都で大好きなお店が増えました♡ 最終訪問：2025.7

結構人気店みたいなので、平日の月曜日ながら当日事前に電話で予約しました。 お店の場所は、阪急大宮駅から徒歩5分ほど。 既に30年営業してるそうだ。弟子のお店も2店舗あり、三条大宮店は近い事もあって良く間違われるそうだwww カウンター8席と奥のテーブル席ですが、これカウンター8人座ったら結構キツキツじゃないですか？？w 店内にテーブル席も合わせて客が8人居たので、大将ワンオペで大変そう！ 使っている鶏は、宮崎地鶏、但馬鶏、がいな鶏って書いてます！それ以外はブロイラー。 ここは確かオーダーが2本ずつだったよなと思って小刻みにオーダー。でもメニューよく見たら1本単位になってますね。これは1名様にはありがたいwどうやら1串を30g→40g以上に増やして1本単位に変えたそうです！ 使っている炭はオガ炭です。積み方は低くて1段のみ。じっくりと火入れをしてますね。お店的には近火の強火と謳ってますが、遠火の強火ですかね？？でもオガ炭でもこれだけ美味しく焼けるなら十分かと！！ 串1本がほぼ300円以下の大衆価格。それでも味はバッチリ美味しい！！ 内容は以下の通り 地鶏のたたき　宮崎地鶏 ねぎま つくね たまねぎ ささみしそ巻き　一瞬ケチャップかと思ったw ソリレス ししとう ソーセージ もも　但馬鶏 あすぱらま　アスパラが肉の間って意味だね 手羽先　がいな鶏 トマトスライス ささみチーズ焼き 豚バラトマト&チーズ もろきゅう いかだ 焼きおにぎり 雷丼　焼鳥丼温玉乗せ ソーセージ ○お酒 生ビール 冷酒　古都　佐々木酒造って佐々木蔵之介さんの実家ですね！初めて飲みました！ 梅酒サワー×5

◆お野菜が美味しい町屋の居酒屋さん◆ 久しぶりに伺いました〜 以前は鶏のお刺身推しだったのを記憶してますが 鶏は「焼き」のみでした。 その代わりに、お刺身やお野菜料理が増え、 京都っぽい"ええ感じ"の居酒屋さんになってました。 靴を脱いで上がります。 カウンター、座敷があります。 カウンターにはお野菜がずらり。 焼き野菜の盛り合わせは必須です！ ・お刺身3種盛り ・焼き野菜の盛り合わせ ・ポテサラ ・とうもろこしの天ぷら ・つぶ貝 と、ビール 5000\1人程です。 日本酒の種類が豊富でした◎ お野菜が甘くて、特に美味しかったです！

四条河原町近くの柳小路にある隠れ家的な雰囲気もある焼き鳥屋さん。 朝びき地鶏の造盛を初めに串を五本ほど焼いてもらった。造りは全く癖もなく新鮮で炭火で丁寧に焼かれた串もとっても美味しかった。 また全国各地の地酒の種類も豊富で酒飲みにはたまらないお店。

錦通烏丸東入の人気焼鳥屋 とりと 炭火で焼かれてるので外はカリッとして中はジューシーで美味しい仕上がり ドリンクメニューも豊富でしっかり呑む人もガッツリ食べる人も楽しめるお店です 臭みのないダチョウのたたきは気に入りました！

『鳥せゑ』さんにて初ランチ。 夜は来た事がありますが、最近ランチを してる事を知って訪問。 メニューは唐揚げやチキン南蛮、焼き鳥等 鶏を使った定食が色々あります。 その中でも気になったのが 『おやどり定食』 歯応えがあって旨味があるおやどりと 小鉢、ご飯、お漬物が付いています。 このおやどりを食べてみると、 コリコリと程良い歯応えと噛めば旨味が 滲み出てきて、これは旨い。 濃いめの味付けなのでご飯にも合う。 これはランチとしては かなり高いレベル。 ご飯がかなり進む美味さで、 ご飯もお代わり自由と気に入りました。 また食べに来よう。 #鳥せゑ #京都グルメ #京都ランチ #京都焼鳥 #焼鳥 #人生には飲食店がいる

ふらっと立ち寄りました。雰囲気もとても良く、店員さんの対応も温かく良かったです。お酒のメニューも豊富で、カウンターがバーのような内装なのもおしゃれで綺麗でした。

ここの焼き鳥は間違いなく美味い(^^)vそして楽しいo(^_-)O ハイリキプレーンが有るのが最高です(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #焼き鳥 #立ち飲み

かな〜り久しぶりのきて屋さんに来ました。 軽く飲むだけなので、焼き鳥5本と生ビールのセットで1000円を頼みました。 焼き鳥も肉厚で美味しいです。このセットで1000円は安くてお得です。

2021年5月13日、木曜日に来ました。 串揚げが美味しいお店で最高です。 おでんもめっちゃ美味しいです。 大満足の幸せ満開です。 ご馳走様です。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #美女図鑑 #京都グルメ #らーめん #いいちょ #新進亭 #foloow #love #嵐 #猫 #instagood #photooftheday #fashion #beautiful #happy #cute #tbt #art #ootd #フッ軽

串のコースをいただきました(^o^) 美味しい野菜サラダ、特製味噌を付けていただきます。串も8本、〆にラーメンでお腹いっぱいです( ☆∀☆) #美味しい串焼き

前々から予約が取れず念願の訪問です。 2週間程前であれば予約は取れると思います。 焼き鳥のメニュー以外にも一品料理もいくつかありましたが、焼き鳥のほとんどが150円です。 お酒は焼酎が豊富な印象でした。 ビールを飲みながら頼んだ串達を待ちます。 まずはささみわさびが目の前に。 手に取る前に大将からわさびがすごいので気をつけて食べて下さい！とのこと。 切れ目を入れたささみの中にこれでもかとわさびが、、、ですが気をつけて少しずつ食べれば大丈夫です。驚くほど瑞々しいのでぜひ苦手な方もささみ(わさび、梅しそ、明太子、おろし)を頼んで頂きたいです。 次にキモが登場。大きいレバーがボンボンボンと3つ連なっています。絶妙の火の入り方で柔らかく臭みも全く感じませんでした。 月見つくねはメニューには2本と記載されていますが、頼めば1本に変更してくれます。 こういった配慮していだだけるお店は有難いです。 そしてねぎまが到着。 最初の一口で到達できる範囲には鳥のみでネギは申し訳ない程度にひょろっとしたのが2つ刺さっているだけの珍しい並びでした。 大振りな鳥肉にかぶりつきます。 少しレア目に焼かれているので柔らかく経験がないほどジューシーでした。 炭火なので周囲は香ばしく肉汁と鳥の旨味の中でその香ばしさも顔を出します。 この焼き鳥が150円！？今まで六本木や赤坂や中目黒で食べてきた焼き鳥も美味しかったけれど、それに負けない、いやそれ以上に美味しく感じました。 焼きおにぎりや焼き鳥丼など締めのメニューに気が回らないほど串だけで堪能させてもらいました。 ドリンク3杯で焼き鳥オンリーでお通し(たしか300円)で3900円でした。 味が突出し過ぎているためにコスパの良さを感じることってあるんですね笑 どんな高級店にも負けない焼き鳥が味わえると思います！

7月21日京都 今夜は2年ぶりの"たなか"さん♪ 一方通行という、創作串カツが20本 ストップと言うまで出てくるコース のみのメニューのお店です お餅、牛肉、ミツバ、玉ねぎと牛肉 マッシュルーム、とうもろこし 海老(私は豚ヒレ)、舞茸、チーズ かぼちゃ、パン、豚バラ、鱧♡ 豆腐、うずらの卵、生麩、アスパラ 鯵、貝柱、リンゴ の20本✨ どれも、ひとひねり加えた創作串あげ✨ 小ぶりだから20本ぺろっといけます 最後に紅しょうがのシャーベットと 暖かいお茶が出てきます 今夜もごちそうさまでした♪♪ 室町通を歩いていたら、後祭の 山を発見✨ お囃子も聞こえていました✨ #京都 #烏丸 #串たなか #創作串あげ #一方通行

二条の富小路を東に入ったトコにある焼鳥屋さん。町屋を改装した店内になっています。焼鳥の部位によっては、税込110円でいただけるものもあります。また、三条の新町を上がったトコにも同じ系列の天ぷら居酒屋さんがあります。いかにも京都の焼鳥屋さんという雰囲気で楽しめるお店です。

ランチやってますのPOPが気になりました。 入り口で悩んでる所をお店のかたに声かけてもらって来店。初見はうーんと思ったのですが、しばらくしてまた食べたくなり再来店。 もう怖くない（失礼）店内が焼き鳥屋のため、どうしてもカレーとミスマッチなのですが、しばらくしたらまた行こうかなーと思うカレーです。

串カツ［はなまる串カツ製作所］にてボーカリストと選曲ミーティング。 80円均一なんですよ。 ただ一人当たり本数制限のあるメニューがありまして例えば牛ロースの串カツだけは２本食べたくても一人１本しか売ってくれません。 まずは、それにソースに浸した写真をアップさせて頂きます。 付き出しのもやしナムルに続いてポテサラ到着。ベーコンの燻製香がいけてます。 キャベツは180円で食べ放題。 カキフライも絶品やないですか。 串カツの写真は全て撮れてないですが、手前から例の牛ロース、豚大葉巻き、一人２本限定の海老、玉ねぎ。 あとはシーフード中心でオーダーしました。 七条新町に見つけたのは2011年位。そこから人気は急上昇。行列店になりましたっけ。 外待ち客を見て何度も断念しましたが、四条大宮に移ってからは意外と落ち着いてます。 入りやすいです（笑） #80円均一　 #牛ロースも80円　 #餃子の王将一号店の斜め向かい　 #京一の斜め向かい

美味い～(￣～￣)　スタンダードな焼き鳥をベースにアレンジ焼き鳥もある安定感抜群の焼き鳥屋さん。ワインも豊富ですよ～。 #焼き鳥 #つくね #カジュアルデートに使える

カウンター8席 小窓から覗く中庭 パラパラのひじき 過去最高の甘味と旨味でジューシーなおから みずみずしい水菜の上に今にもはちきれそうなカラっとあげられた薄皮の唐揚げ。 （少しだけマヨネーズをつけて食べても罪悪感はありません） 出汁の効いた、奥深い味噌汁 そしてなにより、白米も定食屋のレベルではありません。一粒一粒が立っており、これは大盛りにすべきでした。

雷の壬生のお店は大好きなのですが、こちらの円町店は行ったことがなく、 初訪問です♪ 夕方というか5時ごろから空いていたので、開店同時くらいから早速(#^^#) 背肝があったので、まずそれ！ 背肝大好きなんですよね、とろりとした食感と 焼き具合だったのもうれしくこれはいい。 ねぎま、ハツ、蒸し豚などもいただき、結構飲んでも6000円行かなかったかな。 安い☆ あんまり大ぶりな焼き鳥は好きではないので、雷さんのサイズ感も好きです。

先斗町にあるおばんざい屋で夜ご飯！ こちらは鴨川沿いにある串揚げとおばんざいのお店です(o^^o) 今回はおばんざい3種類セットと串揚げセット、そしてひら湯葉&汲み湯葉をチョイス！ 【おばんざい】 写真のは左より『九条ネギと牛肉のしぐれ煮』『小松菜と厚揚げのおひたし』『さわらの西京焼き』の3種類。どれも京都にちなんだ食材を活用しているのがポイント。 特に牛肉のしぐれ煮がいい感じです！お酒にもご飯のおかずにもあいます(^^) 【串揚げ盛り合わせ】 全10種類ですが、種類自体はもっとあり、単品注文も可能です。京野菜や胡麻豆腐といった、京都にちなんだものが使われています！ 【ひら湯葉&汲み湯葉】 東京ではなかなか珍しい二種類の湯葉です！ 汲み湯葉は初体験でしたが、滑らかな舌触りと濃厚な味わいで良きでした、お塩をつけて食べると味が全体的にしまります！ 屋根付きテラスで窓で仕切れるため、1年中鴨川を見ながら外でお食事することが可能です(^^) 特にこの時期は夏っぽさが感じれるのでおすすめです！ 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)