更新日：2023年02月23日
接客と味の良さが自慢のもつ鍋店
ずっと食べたかった亀八さんの、モツ鍋。 当日４時半に本店に電話したら、混み合って繋がりません！Σ（ﾟдﾟlll） 別館に電話をして、なんとか開店と同時に来店ならカウンター席ゲットできて、1番人気の白のモツ鍋をチョイスしました。 今日の突き出しは、サバ、あぶりかな？とりあえずのビールがすすみます（笑） モツ鍋は、モツと、お豆腐と、お野菜が、もともと入ってますが、ハチノスと生麩もトッピングしました。 お鍋は、お店の方が、混ぜどき、炊き上がりを手伝ってくださいます。 ぷりっぷりの臭みのないモツと、ぐいぐい飲める美味しいお出汁です！ 次の日がお休みだったので、ニンニクも投入したら、ぐっ！っと、コクがでます。 サイドメニューの、モツの炙りや、ハツ刺しも食し、幸せマックスです(^O^) シメは、豚肉と麺を投入！ほんまに、美味しかったです。 お出汁が、醤油ベースもあるみたいなんで、次回チャレンジしたいです。
全メニュー美味なハズレなしの店
モツの臭みが全くなく、本当に美味しいモツ鍋でした！モツ鍋以外のホルモンも美味しく、ホルモン食べた！って感じのお店でした。店員さんの醤油ベースなら締めは麺からのおじやと言われましたが、麺でお腹いっぱいになってしまい、おじやまでいけなかったのが心残りです。次回チャレンジできればと思います！！
鍋の管理は全て店員さんがしてくれる。美味しいもつ鍋が味わえるお店
仕事終わりに会社の先輩たちと山科にある亀八さんへ飲みに行きました☆ 亀八さんは京都の先斗町に本店がある有名なもつ鍋のお店で、本店は町家で落ち着いた雰囲気がありますが山科店はレトロな居酒屋みたいな感じで比較的入店しやすい雰囲気です。 まずメインにもつ鍋を注文‼︎ 本家京もつ鍋「白」と黄金の「醤油」の2種類あり、本家京もつ鍋「白」を選択しました。 (写真1〜5枚目) もつ・キャベツ・ニラ・ゴボウ・もやし・京豆富がたっぷり入っています。 もつは近江牛の中でもコラーゲンたっぷりな部位を使用していて、大きくプルプルで口の中でトロけます♪ (写真6枚目) スープは昆布と鰹の出汁の旨味を引き出した京出汁がベースとなっていて、そこに厳選された京白味噌スープを加えています。 ほんのり甘味があってまろやかでにんにくの風味も感じスープだけでも飲みたくなるおいしさでした(*^^*) 〆は亀八の究極麺を注文。 亀八の究極麺とは京都石臼引き麺にもつ・和牛油かす・京都もち豚バラ肉がトッピングされたもので、トッピングされたお肉が加わったスープを麺が吸って最高の味わいでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 他にもチーズリゾットなど魅力的なものがたくさんあったのでいろんな〆を食べてみたいと思いました♪ 亀八さんは一品料理も充実していて、もつ鍋以外に 但馬地鶏 たたき (写真7枚目) 近江牛のハツ刺し (写真8・9枚目) やみつき唐揚げ (写真10枚目) 亀八のチーズチヂミ (写真11枚目) 香里の杏仁豆腐 (写真12枚目) を注文しましたが、どれもおいしくてハズレ無しでした‼︎ チーズチヂミはからしマヨネーズかタレでいただきますが、生地がもちもちで焼き目はパリッとしていました☆ やみつき唐揚げは朝挽き地鶏のもも肉を使用しています。 ピリ辛のタレがかかっていて、お箸が止まらずまさにやみつきになる1品でした‼︎ 今度は近江牛もつ炙り焼きを食べてみたいです(o^^o) ☆食べログ評価:3.53
テイクアウトしてもおいしい、先斗町エリアの名古屋名物手羽先料理店
ふと思い出して、昨夜の晩ごはんは山ちゃん♪♪ 久しぶりの名古屋めし♪♪( 〃▽〃) でら旨みゃ～でいかんわ！！(*≧∀≦*) 手羽先、食べ杉～(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
辛さを選べる鍋と焼肉、どちらも楽しめる居酒屋
個室で5時からゆっくり4時間 会社の先輩にゴチになり 新年会 手羽先の唐揚げ美味しかった 鍋も辛くてコクのあるスープ しめのきしめんによく絡み デザートの柚子レモンシャーベットで フィニッシュ 夜しか開いてないのが 残念だけど ゆっくりできました
タンシチューが人気の、リーズナブルなのに風格あるお店
タンシチューセット¥1,200美味しいです！やわらか〜い一口大のタンがこれでもかと目一杯入ってて、ジャガイモは素揚げしてある？形が崩れてなくて香ばしい。ええ仕事してはります！ ご飯もちょうど良い柔らかさ加減。女子には少し多いくらいの量かも？私は完食しましたけどね！ でもなぜかお客は私一人でした。平日は空いてるのかな？ ご主人が夜の仕込みをせっせとされていたので、今度また夜にお邪魔してみたいです。
阪急大宮駅から徒歩5分ぐらいのホルモン焼き・モツ鍋居酒屋さん！焼き物は七輪を使って炭火焼きで頂くスタイルです！モツ鍋は京都らしく白味噌をベースとして、お好みでニンニクやコチュジャンを味に変化をつけることもできます！〆には中華そばを入れて頂きました！ 大満足です！
最上級の肉料理、鮮魚、旬菜、目指すところは何を食べても美味い「大人のための酒処」
もつ鍋 利光 〘 京都 河原町 〙 ･･･ 新年会でのフルコース(^^)/ 鬼蟹やら岡崎牧場のステーキ⤴︎⤴︎ 贅沢三昧のコースでした♪♪ もつ鍋のスープは最強のテールスープ そら美味いにきまってるわなぁ~~~ この日のメニュー↓↓↓ ～利光贅沢三昧コース～ ★和風タンシチュー ★鰤と鯛の刺身盛り合わせ ★五島列島ごま鯖 ★岡崎牧場イチボと 米沢牛イチボの食べ比べ ★ミノてっさ ★滋賀県 アイコトマトのキムチ ★米沢牛トンビユッケ ★あまおう苺と米沢牛ウチヒラ巻き ★麻婆ウルテ ★鬼蟹マックス ★テールを8日間煮込んだ出汁のもつ鍋 ★熊本県 タン中ステーキ ★岡崎牧場近江牛月齢61ヶ月ランプステーキ ★〆雑炊と麺 ★京辛麺の麻婆麺 . なかなかお目にかかれない料理を たくさんありがとうございます♪♪ 最高の新年会になりましたぁ~(*^^*) ～～～～～～～～～～ もつ鍋 利光 ･･･ ☎050-5457-9478 ･･･ 京都府京都市中京区山崎町236-5
中書島駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
これからお世話になる回数増えそうです！初めて赤からに行きました^ ^思ってたより普通に上手くて、値段も安いんで、また再訪問確定です♪
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