京都市上京区 ビアバー ディナー でおすすめのお店

今回は、ディナーで訪問。 気さくなスタッフさんに誘われ、カウンター横のテーブル席へ。 メニューは、19種類のパスタソースと6種類のパスタ麺から選べるようで、かなり豊富。一品料理もあったりします。 迷いに迷って、牡蠣とほうれん草のグリーンパスタとアラカルトのホットポテトサラダをオーダー。 メニュー写真の麺はショートだったので、ロングパスタでお願いして、太さはお任せしました。 パスタは、全て生パスタらしく楽しみ〜♫ まず、アラカルトのホットポテトサラダが登場。このポテトサラダが絶品で、表面が軽く炙ってあり、グラタンぽくて良い感じ！お酒のアテにも最高です！これは、次も絶対頼むな〜笑 ポテトサラダを堪能していると、メインのパスタ登場。 見るからにぷりっとした牡蠣が3つ、ほうれん草のグリーンが美しく、見た目から美味しそうです♫ 生パスタなので、もっちりした食感。ほうれん草をバジルソースで和えてあるので、さっぱりした風味で、麺とよく絡んで美味しい♡ 牡蠣もフリットされて旨味を凝縮、口の中でジュワッとエキスが溢れ出て食べ応えあり！