更新日：2024年09月21日
その場で鰹節を削って丼にする鰹節丼専門店です。朝6時から23時まで営業してます！
食べ歩きの師匠の友人に連れられてランチ 残暑36℃の中、京都大丸から歩いて5分 インバウンドもいなくなった辺りで、京都らしいいい感じの路地イル、で何屋さんか分からないまま着席 本枯節とご飯と生卵、なるほど究…
朝昼晩三度来ても食べ飽きない、朝7時から通し営業する定食屋さん。 全国の漁港から取り寄せた旨みが詰まった厳選干物を、シンプルな塩焼きから西漬け・粕漬け・丸干し・みりん干しなど、その魚にあった調理法で…
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