
なんの魚か分からんけど美味しすぎた!
サザエのお刺身も最高!
先日、奥京丹後は伊根の舟屋を見に行って来ました。
素敵なランチ…とRettyで探すも、
エリア・駅検索で『伊根』という場所がヒットせず…
地図の方で検索したら…あるやん!
結構いろんなお店出てきました。
Rettyさん、地方の観光地には駅で検索できない場所もいっぱいあるから、エリア検索がしっかりできるようにして頂けるととても助かります。何卒、何卒…
いろいろお店さん出て来ましたが、今回はこちら『鮨割烹 海音』さんへ。
画像などで調べると海の見えるカウンターが素敵で、無意識にテレビなどで見たことある有名なお店さんでした。
敷居高い感じかな…とドキドキしていきましたが、ぜんぜんそんなことない、旅行でお気軽に行ける雰囲気。
ランチメューは2種類、
わだつみ寿司御前と舟屋御前、
違いは、お寿司なのか白いご飯なのか、です。
私は全部食べれるか自信なかったのでご飯の方、
相方は寿司御前を頼んでいました。
お刺身、すごく美味しい。
サザエのお刺身もすごい好きだし。
中でも、画像手前の白い楕円形のヤツ。独特の弾力があっていい!でも魚の種類がわからない!
出してくださる時にご説明いただいたのだろうが、
ちゃんと聞いてなかった!
楕円形という形状から見て…ウツボとか??
長細い魚の気がするんですよね。
でもウツボってこんな厚みのある切り方は珍しいような…??そういえば軽く湯引きされてたような気がするが…さっぱりわからない。
店員さんが、お魚の説明してくださるとき、ちゃんと聞いてないと、美味しくて次もそれが食べたくても、それがわからん、ということになるので今度から気をつけよう。
セットのお魚は日によって焼魚か煮魚らしいのですが、
今回は煮魚でした。
こちらもすごく美味しい。
煮魚、味が濃いと飽きてくるというイメージで、そんなに好きではなかったのですが、こちらはちょうどいいあっさりした仕上げで最後まで美味しかったです。
煮魚が好きになりました。
量的には多いかな…と思いきや食べれました。
美味しすぎて、どんどんいろんな別腹に入っていったのか…
相方は寿司も平げ私のご飯もぱちくって食べてました…
君…だいぶやで…この量は…
席は二階席で窓から凪いだ海が見え、かもめが飛んでいます。
とにかくここは静かでいい。
この辺一帯が入江になっていて、波がいつも穏やかなそうで、だからこんなに近くまで建物が迫っていても大丈夫なんだそうです。
ほんとに海が近い。
水面がすごく高く近く感じます。
水も透き通ってて素晴らしい。
景色も雰囲気も相まって最高のランチタイムでした。
次来るなら一階のカウンター席予約したいな。
あと、このお店一帯がなんだかおしゃれなお店が並んでて、お隣のカフェもいい感じでした。
食後のコーヒーなど、続いていくのもいいと思います。
最高の旅行になりました。
伊根最高!
また絶対来たいです。
ありがとうございました。