
城陽市の住宅街にひっそり佇むお肉推しのレストランに「肉匠 江渡蘭世」でランチ♪
外観はまるで廃墟みたいで、入るのにちょっと勇気が必要。
店内は、靴を脱いで入店するスタイルで、プレハブの会議室っぽい雰囲気だけどテーブルや椅子はちゃんとレストラン感あり。
平日の13時すぎに訪問したら、お客さん無しで貸し切り状態✨
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今回食べたのは…
●和牛上カルビ(¥1,100)
- 丼になってます!
- 甘辛で濃いめのタレ、甘み強め
- お肉はめちゃくちゃ柔らかくて脂身ジューシー
- 付属の出汁風の洗いダレにくぐらせると余分な脂が落ちてサッパリ味に変化!
- お肉の下には玉ねぎがびっしりでシャキシャキ甘い
- ご飯はちょっと少なめ
- 玉子スープ付き
店主さんのワンオペで接客はとても丁寧でした!
総じて、外観とのギャップにびっくりするけど、勇気を出して入ると美味しい肉料理にありつけます!
ごちそうさまでした♪
#京都#城陽市#肉料理#入るのに勇気がいる店#ランチ