更新日:2022年08月22日
夜は福井県・若狭和田ビーチそばの『ブルーライト ヨコヤマ』をサプライズ訪問。 大阪の『ましか』にいたシェフが独立して開いたお店。 BGMに「ブルーライトヨコハマ」をヘビロテ。(笑) 福井県には禁酒令は出ていないというのに、車移動のため飲めず。( ; ; ) 近くに泊まりたかったが、明日の日程が… ◆前菜8種盛り合わせ・・・これだけしっかりあって1,100円。お得すぎ。 ◆サマートリュフの自家製麺タヤリン アサリバタークリームソース・・・サマートリュフをふんだんに使っている。クリームソースが濃厚でバゲットをたくさん頼みたくなる。(バゲットは我慢した。) ◆ドルチェ3種盛り・・・結構種類がある中から選んだ。特に新玉ねぎのヌガーグラッセは絶品。
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