更新日：2024年11月12日
庶民派の中華料理を提供する、地元に人気の店
香ばしく油で焼いたパリパリの麺が大事だが こんなに多量に麺を1度に焼いたら その香ばしさは出るわけないし 餡かけの具材も均等に7人に分けられるはずもなく いつもの餡かけの具材より白菜も少なかった 料理が出るまでに我々は15分以上待ったが タイミング良く座れた最後の方は あっという間に提供され 我々は何のために待ったのか分からなくなる もちろん焼飯など他の料理の注文も 来店順ではなく まとまったオーダー毎に作る始末で あるご夫妻は奥様の焼飯が直ぐに出て 食べ終わる頃に ご主人の餡かけ焼きそばが提供された こんなにお客を待たせるなら 申し訳ないが 息子さんは段取りも悪く腕もまだまだなのだから 丁寧に大将が料理されていた以上に丁寧に1組1組調理するべきだと思う お店の方々も生活があるので営業するのは分かるが 正直まだ不慣れな息子さんと奥さんでされている（奥さんが一生懸命なのは見て分かりますが それとコレは別問題です） 今の営業形態は褒められたものではありません 大将が元気な時に もう少し真面目に真摯に 息子さんが修行していたらと‥ 座っていたお客様は 餡かけ焼きそばを食べても 誰ひとり
日本家屋の個室で味わう、和風広東料理のお店
１万円のコースをいただきました。 鯛のお刺身、中華のスープ、牛肉の炒め物、鯛のチャーハン、抹茶のスイーツなどいつもの定番ものもありますが、最初に出て来た伊勢海老と生ハムとメロン、スイカの前菜はさすが１…
珍味ピータンなど本場の中華が手頃に食べられる、豚足も絶品の中華料理店
何年振り？27年振り？✨✨ 神戸の震災の2日後に、北大路に着任、新店舗、グループ各店、全国から集まったメンバーとお仕事してました その中で1番気の合った2人^ ^事務チーフと営業企画のあかりちゃん 3人で、残業…
元田中の路地奥にある中華料理店 ランチコースをお願いしました 前菜（クラゲ、棒棒鶏、アオリイカとイクラ、マナガツオのよだれ風味、煮豚、甘海老の甘辛炒め、ホッキ貝の練り上げ） 大籠包（蟹酢と一緒に） 海老…
立食パーティー後に飲み足りなくてふらりと訪問。2階席へ。甕出し紹興酒。スペアリブ黒酢酢豚は絶品でした。シュウマイ、小籠包、餃子もおいしかった。会話がはずんで写真はほとんど撮れずでした 2023年12月訪問 …
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