更新日:2024年11月11日
黒くて濃厚なスープが特徴の、京都を代表する中華そばの名店
【京都ブラックの老舗】 京都府京都市右京区梅津南広町−33 #四条天神川 とある晩御飯に相棒とラーメンを食べに お昼に何度か来るも駐車場が満車で入店出来ず 夜はほどほどに客足があり入りやすい 本店は混んでいるので いつもは府立医大前店に行くがコチラは初めて 新福と言えば京都ブラックだが 焼飯も名物で美味しい コチラのはラードもかなり効いていて味も濃い目で美味しく大満足 ラーメンは葱多めでチャーシューは赤身で注文 葱はホントに有り難く山盛りで圧巻 ただ専門業者で刻んだ葱を買っている為 乾燥していて美味しくないのでデフォがオススメ ※葱を繁盛店舗で切るのは人件費と手間暇などからみても厳しいし葱増量しても別料金も発生しないのでもちろん致し方ない 更にスープの醤油の濃度やバランスが薄く感じる やはり店舗によって味が違う 活気もありホスピタリティも良いが私的には 府立医大前店の方が美味しい #京都ブラック #京都ラーメン #京都中華そば #京都ランチ #京都ディナー #新福菜館
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