嵐山公園付近で美味しい日本酒が飲める人気店まとめ

京都観光でこちらのお店へ伺いました。 湯葉ざんまい定食を頂きました。 お塩で頂く豆腐は美味しいですね。 個人的には、天麩羅に合わせるきな粉塩が 最高でした♫ 順番待ちがうまくいき、待ち時間も少なく入れま…

1月7日にランチで訪問。 マリオットのホテルである翠嵐内の懐石料理屋さんです。 11時頃と早めの時間に着いたので、店の真ん前に駐車をさせてもらうことができました。 駐車スペースが空いていなかったら近隣のコ…

嵐山の天龍寺前にある、和食のお店。 9年前に伺った時は、おばんざいバイキングが売りでした。 今回行ってみると、時節柄バイキングではなくなり、弁当箱に、ご飯も含めて12品の料理が小鉢で並んでいます。メニュー…

お寿司はもちろんですが、アテも美味しいので まずは美味しいアテと一緒に日本酒を。 ・お造り3種盛り 平目、環八、本鮪 どれもかなり美味しい。平目と環八は 少し熟成されているのか旨味が強くて旨い。 本鮪は豊洲市場から仕入れているそうで、 まるでトロの様に脂が乗っていて口の中で溶けます。 ・雲子の焼き クリーミーな焼き雲子はそれだけでも美味しいけど、 焼いた昆布に乗っていて更に旨味と風味が加わって 堪りません。 ・ねぎま鍋 冬に大善さんに来たら外せないメニューです。 まず出汁がめちゃくちゃ旨い。 その出汁を吸ったお葱がまためちゃくちゃ旨い。 火の通った鮪も勿論旨いけど鮪が1番の 引き立て役かと思う位にお出汁とお葱が旨いんです。 これと日本酒の組み合わせは最高です。 ・穴子山椒焼き 穴子をこの食べ方をして山葵を付けて 食べると美味しく無い訳がない。 主役になれるアテを箸休めの様に食べる幸せ。 ・鯖寿司 大善さんの鯖寿司は昆布に巻いて出てきます。 この昆布を取って食べますが、 鯖寿司に昆布の美味しい味が移って旨い。 酢の締め具合がちょうど良くていくらでも 食べられそう。

京都ウイスキー赤と紫を飲み比べ。 ストレートで一口飲んでから氷を入れてもらいました。