更新日:2022年11月04日
香り高い出汁とそばを味わえるにしんそば専門店
石臼挽き手打ちそば処 ミュラー。 京都でお気に入りのそば処です。 京町家を改装しており、中庭をみながらゆっくり食事ができます。前回は山うに豆腐をつまみにビールを飲みましたが、今日は運転手。 板わさとノンアルコールビールを注文。 私は温かいわかめそば、母親はにしんそば、兄は冷たいとろろそばを注文。 板わさは美味しく、ビールと冷酒が飲めれば最高なのですが…。 わかめそばはとても上品なつゆで、蕎麦ら九一です。 この日は父親の車の廃車の帰りに訪問。 これからは運転手なので、ランチでビールを飲むことは無くります。 #京都を元気に
常連さんの多い。カレーうどんが人気のお店
カレーうどんに天ぷらハーフ・きんぴら・玉子をトッピング。 運ばれてきた瞬間、セロリのような香りが。 カレーのスパイスに使われている何かなのかな? きんぴらはものすごい甘い味付け。 カレーは子供は無理な程度の辛さ。 きざみきつね月見うどんは、お出汁があっさりで、いりこの香りが強め。 圧力鍋で茹でる自家製のおうどんは、もちもちで美味しかった。
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