更新日:2024年11月10日
1辛でもしっかり辛かったが中に旨みがあって美味しい!
こちらのお店の隣がコインパーキングだったけど最近マンションになってしまって使い勝手が悪くなってる笑 今回頂いたのは、坦々麺のランチセット¥1000とやはり外せない単品の四川麻婆豆腐の小¥400。 ランチセットにはご飯とミニ前菜の付け合せが。 今日はなのか、何時もなのかは分かりませんが付け合せの中身はザーサイ、野菜の漬物、よだれ鶏の3種。 レア気味のよだれ鶏が特に美味しかった(*^^*) 坦々麺は、最初はちょっと絡んで解れにくい縮れ系の細い中華麺を使用。でも坦々麺によく合ってる♪ ご飯にもよく合いそうな味付けの粗挽きのひき肉、油通しした小松菜?と白ネギがトッピング。 坦々麺自体あまり食べる機会がないので比較は難しいけど思ってるより辛い! でもその辛味を胡麻の風味がマイルドにしてくれていて食べ進めるごとに沼っていく美味さ...♡ 麻婆豆腐が控えてるからご飯を食べ過ぎない様に調整したけどご飯にもよく合う(*^^*) そして坦々麺を食べ切って一息ついた頃合で供されたミニサイズの四川麻婆豆腐。
深草、くいな橋駅付近の四川料理店
龍谷大学近くでのランチ巡り。 中国家庭料理が頂けるお店がひしめく実は 凄いエリア。 中国系では定食屋さんが多いのですが、こちらは中国のラーメン屋さんなの 牛肉ラーメンを頂く。 澄んだスープが独特だけどあっさりで美味しい。 麺は自家製平打ち。 ラー油を入れるか聞かれるので入れると 美味しいが、なかなかに辛く汗も出る。 茶玉子50円もご一緒に。 また一つ、面白いお店を発見いたしました。 次回食べたいリスト 汁なし麺や、豚の舌を。
龍谷大学近くにある、中国色満載のお店。 この近くに10件ほど同系統のお店はありますが 一番定食が充実していて使いやすいし、 味も大変美味しい。 マーボー定食と肉まん まんじゅうの中身は牛や豚を選べます…
伏見にある、本格的な四川料理が気軽に味わえるお店
なるたけ辛くしないでねー、と懇願しランチ定食を注文。 美味しかったけと、やっぱ辛かった(^^) でも、外が寒かったからちょうど良かったです。 ごちそうさま、コロナ禍でも頑張ってね。
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