更新日:2025年11月26日
五感がときめく、湖畔の発酵とジビエ体験レストラン
超時差投稿になるが、7月下旬に行った余呉湖畔の『徳山鮓』。 予約困難店で週末の宿泊を伴う予約となると、一年先でも取れなかったりするが、幸いなことに複数の常連さんにお誘いいただき、毎年数回お邪魔している。 食材はすべてこの地域のもの。自ら育てたり、仲間の生産者さん達から仕入れたりしている。 鮒鮓をはじめ、随所に発酵技術を駆使して、旬の素晴らしい食材を更に高めている。
古民家で味わう地元野菜と癒しのヘルシーランチ
滋賀高島に有る、古民家をリノベーションしたオシャレな雰囲気のカフェでランチ♪ 高島ヴィレッジという、旧商家の建物を改装して色んなお店が集まった複合施設の一角にお店が有り、なかなか趣のある建物で雰囲気抜群のロケーション! 店内は、薪暖炉があったり、手作りの小物が展示されて販売されてたり、とてもオシャレで居心地の良い空間になってました。 11時半に訪問、先客は無く、予約してませんでしたがスムーズに入店。後から何組か来店されてましたが、何組かお断りされてたので、予約するのが確実そうです。 オーダーしたのは、前菜、スープ、パスタかスパイスカレーが選べるランチセット。 メインは日替わりで、カレー2種、パスタは3種から選択出来て、今回は、スパイスカレーを選択、豚こま酒粕カレーをお願いする事に。 まず、程なくして前菜が登場。 温かみのある、特製のプレートに高島の地野菜達がお洒落に盛られてます! 日野菜がとても美味しく、シャッキリした食感が楽しく、酒粕の酸味と甘みがお漬物みたいな風味で素晴らしい! 蕪と豚肉は、トロトロになるまで煮込まれており、一品一品丁寧な仕事が感じらる前菜達でした! そんな、前菜を楽しんでいると、スープが登場。日替わりのスープは、小蕪のポタージュ。 糖度の高い蕪の風味を満喫出来る仕上がりで、お代わりしたくなる程美味い! コレは、メインも楽しみ♪ しばらく待つと、メインのスパイスカレーが到着。 サフランライスの周りをぐるり、ちょっと淡い色味のカレーがたっぷり! 食べる前からしっかり酒粕の良い香りがします。 ワクワクしながら実食。 優しいスパイスの香りと酒粕の香りが鼻を抜けていき、とても複雑な味わいですが辛さは控えめ。具材は、豚肉とお揚げが入っていて正しく粕汁!粕汁にスパイスを投入した感じで、新発見の美味しさ!スパイスの配合が素晴らしいので、酒粕の風味を殺さずに上手に旨味を引き出してとても美味しい! 初めて食べる味でしたが粕汁とカレーが合うなんて!粕汁好きにはたまらないカレーでした! 前菜から食器も可愛くてお洒落で、素晴らしいお料理をゆったりとした空間で堪能出来ました! 料理の提供時間がやや遅く感じましたが、接客や料理に丁寧さを感じとても満足させていただきました。 ごちそうさまです。 ●ランチセット 1980円 #滋賀#高島#お洒落カフェ#スパイスカレー#過去モノ
旬のフルーツの特製パフェがメディアで話題◎南草津のくつろぎカフェ
2025.1.18 滋賀県初のオムライス専門店で、隠れ家のような居心地を演出している感がありました⭐ 【注文】 ・ビーフシチューオムライス ¥1,540 【感想】 じっくり48時間煮込んだビーフシチューがたっぷりとオムライスにかかり、ふわふわの卵とホロホロ柔らかなお肉も相まって、とても美味しかったです
風情溢れる空間で、味わい深い絶品鴨鍋に舌鼓、地元で評判の素敵なお店
『小浜に通じる”鯖街道”とも呼ばれる若狭街道で三百年。街道沿いの玄関を入ると座敷の奥はもう琵琶湖。円窓に竹生島が揺れる。 玄関には明治十四年、宿屋が免許制になった往時を偲ぶ「旅人宿」の鑑札。各室には江戸時代の池大雅や白隠禅師の書などが無造作に掲げられている。先祖は牧野の代官だったという由緒正しい家柄であったとかー(パンフより抜粋)』 さて、西宮北口のBar「おでんでん」のヒゲマスターが毎年恒例で開催している「丁字屋会」に参加しました。 こちら「湖魚料理」と 野生の鴨しか使わない「鴨すき」のお店です。 【鴨すきコース】 (付出)鯉の洗い (炭火焼)諸子、鰻 ・鴨すき 鯉の洗いも諸子も、そしてもちろん 鴨すきも初体験! 鴨すき。 ねぎ、せり、えのき茸などの野菜をドッサリぶち込んで、その上にカモ肉を置き蒸し焼きに。 濃厚な脂の旨味を、目分量の砂糖と醤油ダシで味つけし、カモ肉を超レアで豪快に喰らう。 「鴨ネギ」という言葉がありますが、これは美味い! 鴨も美味いが、ネギも美味い! 建物自体が三百年の歴史的文化財。 外に出れば、琵琶湖のほとり。 かもめがとことこ歩いてる。 雨に霰が混じるような冷えこみのなか、最高の大人の遠足でした。
旅の途中に立ち寄りたい、驚きメニューも楽しめる充実フードコート
サービスエリアで食事なんて、しないで、観光地の名代のそばやうどんが食べたかったのですが、桜満開の季節の日曜日、渋滞でたどりつけず、食べてしまいました、サービスエリアも満席のめちゃ混みでした 今時は券売機て買えば、自動注文システムでパネルに自分の番号出るまで、テーブルで待つだけ、カウンターに券を持ってかなくていいんですねー
滋賀の恵みを味わう、石窯焼きとスパイスカリーの心満たされる一軒
"滋賀の魅力溢れる食材を炭火石窯焼きで" 地元農家から仕入れた有機野菜や厳選素材を石窯焼きで楽しめる、滋賀県草津駅近くの人気居酒屋。 ランチは、 名物の炭火を熱源にした石窯で仕上げる料理と、こだわりのスパイスを効かせたクセになる味わいのスパイスカリーを楽しめるプレートが大人気。 ■ベース(炭火石窯焼き料理) ・炭火石窯焼き野菜(1380円) ・炭火石窯焼き骨付き鶏もも肉(1580円) ←オーダー ・炭火石窯焼き手ごねハンバーグ(1580円) ■スパイスカリー ・牛すじとトマトカリー ・蓮根と実山椒のキーマカリー ・期間限定(酒粕ポパイカリー) ← オーダー ■辛さ(+1辛〜+3辛) ← 1辛 で自分好みにカスタマイズ出来る形です。 石窯で焼かれた鶏もも肉はしっとりジューシー、噛むと旨味が溢れ出しますね。 酒粕とスパイスが絶妙にマッチ、ほうれん草もたっぷり入って身体にも嬉しいポパイカレー。 空間も素敵。 テーブルがメインですがカウンターもあるので、お一人様でも気兼ねなく入れますよ。
総菜と定食のお店
【近江牛精肉店が経営するレストラン】「ハンバーグ御膳(1,910円)」&「近江牛串ステーキ(600円)」をチョイス♪どちらもリーズナブルに近江牛の甘味が味わえてよかったです♪近くに共同の駐車場があります!
近江牛にバームクーヘン豚、さらには新鮮な魚料理も食べられる居酒屋さん
前通ってて今仕事都合で行けてない(涙)ママさんヒップホップダンスサークルの忘年会にて訪問。 コース頼むと低予算でお腹パンパンになる位出てきます(笑) (4,500円位で飲み放題付きやった^^; 美味しゅうございました。 ただ入り口が新館、旧館とあって若干初めてなら迷いそうなのがちと難点? (^◇^;) ちょうど地元のママさんと出会えたので辿り着けたけどwww。(^^;; アクセスも新快速停車駅(笑)の南草津駅からすぐなので県下彼方此方に在住しているバンドメンバーの忘年会にも使えそう?(^^;; とりあえずアクセスのいいコスパのいい飲食店は結構使う可能性あるのでメモ代わりに記録(笑)
上品な空間で創作料理が楽しめる店。女子会にも利用可能
コースをいただいてから、カルパッチョやカキフライなど単品のお料理も楽しみました♪♪ ビール→冷酒→ヒレ酒→焼酎→ビール→ワインと、お酒もいろいろ楽しめました(*^^*)
小腹満たしや夕飯のおかずに便利な、精肉店直営のコロッケとお惣菜のお店
平日に会社の有休をいただいたので、久々に滋賀の近江八幡にあるお店を巡ってきました٩( 'ω' )و まず1軒目はカネ吉山本さんの本店へ☆ カネ吉山本さんは明治29年に創業された老舗の精肉店です。 建物1階は精肉や揚げ物等の販売、2階には直営の有名店近江牛レストランティファニーさんがあり、今回は1階へ訪れました。 店内は主に精肉と揚げ物コーナーに分かれていて、揚げ物コーナーではコロッケやカツ類等が冷凍の状態で並んでいます。 値段を見ると1番安いもので税込70円からあり非常にリーズナブルです♡ 揚げ物は1個からでも購入でき、注文してから揚げてくれるので熱々の状態でいただくことができます♪ この後もお店を巡る予定なので、とりあえずコロッケとコーンクリームコロッケを購入しました。 コロッケは衣がサックサク♡‼︎ (写真1〜3枚目) 中は柔らかく、じゃがいもと玉ねぎの甘味をすごく感じました♪ これぞ昔懐かしのコロッケという感じでしたd(^_^o) コーンクリームコロッケも同じく衣がサクサクで、中にはコーンと人参が入っています。 (写真4〜7枚目) 中のコーンクリームがなめらかで優しい甘味が広がってこちらもおいしかったです(ᵔᴥᵔ) こちらの揚げ物は食べ歩きにぴったりだと思いますので、近江八幡へ訪れる際はぜひ寄ってみてください(*・ω・)ノ ☆食べログ評価:3.06
関西帰りにぴったり、上品なあんかけ焼きそばが楽しめる中華のお店
草津近鉄にお年賀の買い物ついでに 多分551の中で1番セントラルキッチンから遠いお店では無いかと思います 551と言えば豚まんですが 他のメニューも割と好きです 今回は海鮮焼きそば 揚げそばもありましたけど 僕は焼きそばの方が好きです しっかりとした具材 麺も独特 エビやイカも大き目でしっかり素材型あります 味付けはあっさり目 たまには上品な中華も良いですが 辛子付けながら食べるのが好みです あんかけ塩焼きそばって言えばわかりやすいかなと 寒い日にはあんかけも嬉しいです 皆さんチャーハンとのセット頼まれてましたが焼きそばだけでもまあまあの量ありました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
草津市にある瓦ヶ浜駅からタクシーで行ける距離のホテル内のお店
家族でカニを食べに旅行に行く時は必ずここです!(^^) 【注文】 カニコース ・ボイル蟹(1杯) ・焼き蟹 ・刺身 ・カニ鍋 ここのカニは本当に甘い(=´∀`) カニの甘みがすごくてめっちゃ美味しい( ^ω^ ) 昔は天ぷらと茶碗蒸しもついていたような… ボリューム満点で大満足でした(о´∀`о) #カニフルコース #ボイル蟹 #まるまる1杯 #カニ味噌最高
コスパ抜群!バリエーション豊富なランチが味わえる実力派食堂
ランチの種類も豊富で1050円〜でお得です。豪華で味も美味しい。12時ごろには満席になる。混んでくると料理の提供に少し時間がかかるかも? また行きたいです。
琵琶湖を望む贅沢なお料理と癒しの温泉体験が魅力のホテル
琵琶湖グランドホテル 会席 食前酒 柚子酒 先 付 北寄貝 皮はぎ 細魚 小角大根 三つ葉 土佐酢ジュレ 前 菜 鰊山掛け 姫栄螺旨煮 鰆甲比丹 鹿尾菜テリーヌ 新馬鈴薯茶巾 石刀栢床漬け キャビア 帆立海栗焼き 千代口=蛍烏賊沖漬け 造 り 伊勢えび姿造り 鮪中トロ 山﨑真鯛 鰤平 海栗 芽物 凌 ぎ 水雲鰯 薄葛餡 焜 炉 近江牛石焼ステーキ 藻塩 山葵 自家製本酢 紅葉卸し 煮 物 若竹煮 海老芝煮 蕗 季節の麩 焼 物 琵琶湖鱒西京焼 楤の芽海鼠腸香煎 うるいのお浸し 揚 物 桜海老掻揚 小鮎天婦羅 牛蒡 人参 三つ葉 天出汁 卸し 止 肴 新若布 鮑酒煮 炙り粒貝 枸杞の実 ジュレ酢 留 椀 赤味噌仕立て ふかし めかぶ 三つ葉 山椒 食 事 近江米こしひかり 香 物 三種 水菓子 オレンジゼリー 葛餅 甘夏ムース 干し葡萄 ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※3つの館、2つの温泉 ※嬉しい伊勢えび、近江牛 ※琵琶湖を望む ※琵琶湖展望露天風呂 ※雄琴温泉 ※おんせん娘 おごと寧々 ※3月に訪問 #滋賀県 #大津市 #琵琶湖 #雄琴温泉 #ホテル #和食会席 #地産地消 #おごとん #飛び出し坊や #西川貴教 #おんせん娘 #地産地消 #近江牛 #伊勢えび #クレジットカードOK #公式ホームページあり
旅のお供にぴったり!ふっくら旨味たっぷりの揚げ天が楽しめるお土産スポット
【秋の行楽シーズンのお土産 滋賀 甲賀】 全国あちこちのサービスエリアにありますが、磯揚げまる天さんの揚げ物をお土産でいただきました。 どうやら滋賀県に行った帰りにサービスエリアで購入して、帰りに寄ってお土産をいただきました。 こちら磯揚げまる天さんは三重県発祥の揚げ物屋さん。 温め直していただきました。 棒天や色んな揚げ天美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #磯揚げまる天 #土山サービスエリア #土山 #滋賀 #磯揚げ #まる天 #お土産 #手土産 #2023kn #615
ボリューム満点で大満足の食事
先月行った時閉まってましたが改装されてたんですね。 テーブル席か増えていて3人でゆっくりと食事ができました。 ベジカレーとドリアそしてせいろ蒸しを注文、先に出てきたお惣菜やスープが美味しくもちろん野菜が美味しい。 カレーも結構辛さがあり大満足、ドリアもとてもやさしい味でした。 義母に頼んだ季節野菜のせいろ蒸しは野菜達に本来の味や甘さを楽しめとても喜んで貰いました。 こういうご飯を是非子供さん達に食べさせてあげたいですね、ごちそうさまでした。
世界を旅したシェフが営むデリカテッセン。イートインでもテイクアウトでも!
女子が好きな色んな料理をちょっとずつお店の雰囲気も良く、シェフの料理へのこだわりも感じられ良かったです‼️幸せでした〜
パン屋さんなだけにほんとにパンが美味しい! 前菜サラダ、スープもついてます。 この日はガレットランチ。 野菜たっぷりのガレットも最高でした。 次は日替わりも食べてみたい。 ちなみにパンはおかわりできます。 #パン屋 #ガレット #ランチ#女子受け
一組限定・囲炉裏と岩魚料理を味わう贅沢古民家宿
2023.9.28 お嬢初旅行④ 日登美山荘の朝食♪ 岩魚の一夜干しと大根の贅沢煮がめちゃくちゃ美味しくて土鍋ごはんが進みました!
旅の合間にぴったり、冷めても美味しいプリッと海老の天むす弁当
関西方面から愛知へ帰る途中に立ち寄りました。こちらのSAは上りも下りも同じ施設を利用するスタイルになっています。 さて、フードコートで何か食べようかと思ったら思いの外、人だかりで食券機に並ぶ気も失せテイクアウトを物色。牛肉弁当か天むすかで悩み、結局こちらの天むす弁当 花(980円)を選択。 程よいサイズ感の天むすが5つ。さらに味噌カツや卵焼きが入っていて飽きることなくいただくことができます。たまにはこういうのも良いです。
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