滋賀のしゃぶしゃぶ・すき焼きの人気18店【穴場あり】

以前に信楽店に行って楽しかったので今回は本店へ。 結果、信楽店の方が楽しく感じた。 前回はGWで松茸は冷凍物だったけど、今回は松茸シーズンなので生でした。 産地は韓国とか確かカナダとか色々って言ってたような。 不思議と香りは冷凍の時の方が感じたような。 近江牛を食べ過ぎて、脂身の摂りすぎかすぐに腹を下しました笑 いっぱい食べるものでは無いですね汗 お持ち帰りの松茸がいっぱいあったけど、国産品が売り切れていたので断念。 車で20分ほどにある甲賀流 忍術屋敷が楽しかったのでセットで是非。╰( ^o^)╮-｡･*･:=͟͟͞͞ =͟͟͞͞ =͟͟͞͞ 

琵琶湖のミシガン乗船の前に立ち寄り、近江牛しゃぶしゃぶを頂きました(^^) 秘伝ポン酢の胡麻ダレで頂くモモ肉とロース肉の霜降りしゃぶしゃぶ、最高でした！

ここは自社牧場を営む、明治12年(1879年)の創業の150年近くの近江牛の老舗レストラン！1Fにはテーブル席、2Fには個室と宴会スペース、フレンチレストランも併設しています！ 近江牛は三大和牛の一つ、滋賀県竜王町の良質な稲わらで2年半かけて大切に育てた近江牛、「できるだけストレスを感じないように、適度な広さを確保して愛情を込めて育てています！」と六代目の森嶋政文氏と自信をのぞかせる黒毛和牛ですね〜 ドライブにつき、ノンアルビールで乾杯！ ■こだわりの近江牛ロースステーキ 先ずは、だしスープが提供されました！ 塩や醤油などの調味料は一切使わず、近江牛、日本酒と香味野菜だけ出汁をとったというスープは、上品で優しい味わいです！ いよいよ、熟練のシェフが焼き上げたリブロースステーキ！ ミディアムレアで焼き上げたステーキは、カリッと焼けたきめ細かな焼き色、艶のある赤身と脂のコントラスト、これは美味しいに決まってますよね〜薬味は、塩、和風ソースと刻み山葵ソースです！ 手塩に育てた近江牛リブロースは、濃厚でジューシーな脂に、上品で肉の旨味が際立ちますね〜 尚、娘はランチ膳■“彩(いろどり)”は、近江牛の彩り豊かな小皿料理、メインは自分で焼き上げるロースステーキと赤身ステーキ、妻は■”炙り(あぶり)“と、炙って愉しむ赤身の薄切り肉、炙り牛握り寿司と小鉢料理と充実のメニュー。 特に、少しお裾分けしてもらった“焼きしゃぶ”と言われる薄切り肉と“ビーフシチュー”はめちゃ旨！、OTRで頂きました〜 豪華な近江牛ランチ、妻も娘も大満足だったようです！ ご馳走様でした！ 尚、うちのわんこはペットショップで一時預かりです… #創業150年近くの近江牛の老舗レストラン #フレンチレストランも併設 #日本三大黒毛和牛 #丁寧な接客 #毛利志満近江八幡本店 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #滋賀グルメ #私が応援したいお店

前に近江八幡に行った時、こんなお店があるんだねぇ～！って感じでしたが、今回は行ってきました(*^^*) 近江牛、お肉を食してる方が多かったけど、私も相方もハンバーグをオーダー(๑•̀ᴗ- )✩ とても美味しいハンバーグでした(≧∇≦)

5月の滋賀旅行、7軒目。 創業天保10年（1839年）という老舗で、自社牧場で厳選飼育した近江牛を提供する専門店！ 今回の滋賀旅行中に、関西在住の知り合いから「滋賀に来たならばぜひここへ行ってほしい」と緊急連絡があり、ならばと立ち寄ってみました。 こちらの本店は、近江八幡に近い竜王町というところにあります。 その他、滋賀県内に5店舗と東京に1店舗展開しているようです。 近江牛は、神戸牛、松阪牛に並ぶ三大和牛のひとつで、日本最古のブランド和牛らしい。 柔らかな肉質で香り豊かな事が特徴で、脂の融点が低く、とてもみずみずしく、食べた瞬間に香り豊かな肉が口の中でとろけるとのこと。 こりゃ〜楽しみだ！ 駐車場は広く、店内はテーブル席、掘り炬燵の座敷席、個室などがあり、キャパも大。 焼肉はしないと伝えると、テーブル席に通されました。 メニューには、炙り、ステーキ、ローストビーフ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ひつまぶしなど、近江牛のあらゆる食べ方が揃っていて、どれも美味しそう！ 自分は、その知り合いから「ぜひこれを食べてほしい」と薦められた鉄火重（2800円）を。 妻は生肉NGなので牛鍋定食（3000円）を。 間も無くやってきた、鉄火重。 生食用の近江牛刺身がご飯の上に並んでいます。綺麗な差し色！ サラダ、味噌汁、漬物付き。 肉を食べてみると、プリンとした食感で、牛の旨味が口の中に広がり、そしてとろけていきます。美味しい〜♪ タレがかけられていて、とろろ、わさび、小ネギなどが添えられているので、これらと共に食べてみたり、卓上にあった2種類の塩をかけてみたり。 これは、生肉好きにはたまらない一品ですね。 直営牧場を持っているからこそできる、鮮度の高さや衛生管理などのおかげですね。 妻が食べた牛鍋も、ちょっともらいましたが、これも美味！ 鍋には、差しが入った肉の他に、豆腐、ネギ、えのき、白菜、糸こんにゃくなどが入っています。 すき焼きとの違いは、先に肉を焼かずに煮込む点。ま、ほぼ同じですけどねw 妻が、美味しい美味しいと連呼していました(^^) とても良いお店を紹介してもらって、大満足！ 滋賀旅行の良い思い出になりました(^^) 滋賀旅行 １軒目：近江ちゃんぽん亭（近江ちゃんぽん、彦根） ２軒目：東横イン（ホテル朝食、彦根） ３軒目：翼果楼（焼鯖そうめん、長浜） ４軒目：芋平（さつま芋きんつば、長浜） ５軒目：つるやパン（サラダパン、木之元）※未訪問 ６軒目：ラ コリーナ近江八幡（バームクーヘン、近江八幡） ７軒目：岡喜本店（近江牛、竜王） #近江牛　 #鉄火重　 #生肉　 #牛鍋

4回目の橙 この世で1番おいしい(わたし史上)お肉近江牛 何度食べても美味しくて本当にびっくりする 王道にコースですき焼きを食べました 厚いお肉というわけではないのに食べ応えがすごいし旨みが本当にすごい…(T . T) 野菜とお揚げ、赤蒟蒻も美味しくて満足度がすごくあります◎ 同じ店舗しか行ってないので 他の店舗にも行ってみたいな〜

888（パチパチパチ）投稿！ 初めての近江牛のかね吉さん（創業明治30年） 評判通り、いや期待以上に美味しすぎて‥驚きと感動の嵐でした！ 再び訪れたいお店が増えました☆☆☆ 近江牛満喫コース―橘― ¥15,730×2 ・付きだし
・近江牛ローストビーフ刺身風
・近江牛へレステーキ 　近江牛サーロインステーキ
・焼き野菜
・近江牛じゅんじゅん(すき焼き) 
・近江牛カレーライス
・香の物
・デザート 近江牛しゃぶしゃぶ　松コース ¥9,460×2 ・付きだし
・近江牛ローストビーフ刺身風
・近江牛しゃぶしゃぶ
・うどん
・香の物
・デザート https://www.kanekichi.co.jp 妹と私の誕生日の間の日で乾杯しました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ お泊まりは初めての大津プリンスホテル ツインの広いお部屋にベット4台！ エキストラベットと思えない寝心地でした。 翌朝は湖畔沿いをお散歩！ こちらもセットでリピート確定ですd(^_^o) #滋賀県 #大津 #近江牛 #ステーキ #しゃぶしゃぶ #すき焼 #かね吉 #プリンスホテル #徒歩13分 #2022年夏休み #お祝い 2022/8/27 夕食

今日は草津で宴会。駅近のこちらへ伺いました。 店内は個室に仕切られていて部屋に案内される時に立派なワインセラー！思わずパシャ^_^ ☑︎鱧とつゆしゃぶコース飲み放題 8,000円 前菜の近江牛のしぐれ煮巻きがとても美味しかった。 豚しゃぶはゴマだれで頂きましたがあっさりしていて 食欲増進。 鱧はちょっとボリュームがなかったかな。 〆のお蕎麦までしっかり頂きました。 飲み放題のハイボールはデュアーズでとても美味しく飲みすぎちゃいました〜 #つゆしゃぶ #草津

鉄板をグルッと囲むようなカウンターでステーキのコース料理をいただきました。（ご馳走していただいたのでメニューは見ていません） 甘鯛はウロコがパリパリになるまで焼いてあり、フワフワの白身とパリパリのウロコの食感が最高でした。 メインのステーキは、言うまでもなく柔らかくてとろけるおいしさ。 生わさびを自分で擦ってステーキとの相性抜群ですね。 フランベされる様子など、ライブでステーキを焼く様子が見れるのもテンションあがりました！ #近江牛 #焼きの技術力 #ライブキッチン #舌でとろける柔らかさ #贅沢にご褒美ディナー #お店の佇まい素敵 #シルバーウィークキャンペーン

初めて訪問。 つゆしゃぶ自体初めて食べましたが、これはうまい(*￣∇￣*) コースを頼んだのについつい追加注文しちゃいました( ・∇・) ちょっとお店の対応に不満は残りましたが、味には大満足でした(*￣∇￣*)

愛方と滋賀旅行の際、彦根城散策の帰りに立ち寄りました。この辺りは火曜日定休日が多いらしく、その中でも開いてたこちらへ訪問。 一人用 特選 小鍋 近江牛使用を頂きました。 お昼ご飯の時間は遠に過ぎて、早めの晩ご飯？ とにかくお腹がめっちゃ空いてたので、美味しく頂きました。

久しぶりのにしむら。 コスパ最高のすき焼き屋さん。 食べるのに意識がいっちゃって鍋の写真は撮り忘れ〜 シメは黒胡椒の効いたラーメン

部署の宴会で利用しました。 近江八幡駅前のメイン通りを一本入ったとこにあります。 今回は予算が少しあったのと、幹事くんの希望でフグになりました。 お鍋の量が多くて満腹〜 唐揚げも揚げたてを持ってきてくれてとても美味しかったです。

近江八幡で近江牛すき焼きランチを注文しました。糸蒟蒻は滋賀名物の赤蒟蒻。お肉はサシがある程度入ってて油っこくなくさっぱりと食べられました。 #近江牛 #すき焼き #古民家 #おちょやんロケ地 #朝ドラ #NHK朝ドラ

近江牛のすき焼き。 この日はジャパンエースでプレー。 まだ、残暑が厳しくヘロヘロになりました。 ランチは暑かったので、冷やし中華を。 車の運転があったので、ビールは諦めノンアルで。 プレー後は離れの一軒家で、すき焼きを頂きました。 近江牛の刺しの入ったお肉は美味しいですね。 京都と同じく鍋にザラメを入れて、先ずはお肉を生玉子に絡めて頂きます。 すき焼きの具材はお肉、豆腐、玉葱、えのき、しらたきです。お店の方が目の前で作ってくれるすき焼きは絶品ですね。お肉もとろける美味しさでした

娘と二人で宿泊した宿での夕食。 地元っぽい料理を堪能。ボリュームがとんでもなかったが、満腹で大満足。 都心ではなかなかこういった料理は食べられないので、ありがたい存在だなぁと思う。 2021.9.19 Sep-019

平日夜、予約にて訪問。 完全予約制。日曜、赤日が定休日とのことだが、予約次第で開け閉めするそう。 草津駅東口から徒歩7分ほど。 全て個室らしい。 近江コース¥9500をチョイス。 前菜、焼物、揚物、しゃぶしゃぶと、蔵雄ポークをふんだんに使った料理がずらり。 質、味、量、接客、雰囲気、コスパ、全てが超ハイレベル。 久しぶりのスマッシュヒット！ 美味しい豚肉を食べるならここ！！ 美味しすぎて夢中になりすぎて、写真があまり取れませんでしたm(_ _)m 再訪確定！！！

ダイヤモンド滋賀内にある和食のお店。 1泊2日の研修で利用。 ボリュームがかなりあるお料理でした。