更新日：2024年09月14日
余呉湖のほとりにある和食の名店
10月に行った滋賀県余呉湖畔の『徳山鮓』。 行く度に建物が増築されていて驚く。 秋にうかがったのは初めて。 メインは木の子の鍋だった。 冬の熊鍋セットも時期が来たら配送できるというので、すかさず注文して…
創業当時からの変わらぬ美味しさ、サラダパンが美味しいと有名なお店
【サラダパン】 滋賀県民のソウルフードとTV番組で見たことがあるこちらのパンを東京日本橋の滋賀県のアンテナショップで発見。いただきました。コッペパンに挟まれたマヨネーズサラダ？、量も多くない。ハテナと思…
おすすめは「近江牛入り山小屋うどん」牛の旨味を味わえるうどん
2024年8月の夏休み。 福井県の若狭町遊子へ海水浴に行く途中、三年連続、休憩と朝ご飯をかねて 北陸自動車道 賤ヶ岳サービスエリア内の 山小屋食堂さんへ。 ここ賤ヶ岳（しずがたけ）は、羽柴秀吉と柴田勝家が戦っ…
鯖の棒寿司が自慢のお店、厚い昆布に包まれた鯖は格別の美味しさ
学生時代、1番仲の良かった滋賀県大津市住みのAくん。 彼の地元石山で14年ぶりの再会。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、和邇のラーメン屋さんから すし慶さんに予約の電話。 土産 鯖棒すし 4,32…
細いながらもコシのある麺が鴨肉や天ぷらとベストマッチのお蕎麦屋さん
鴨せいろを頼みました。蕎麦は細め、つけ汁は濃いめ。薬味は山椒を勧められたので、言われた通りにしてみたら、これが合う！蕎麦に山椒は初めての体験でしたが、ちょっとハマりそうです☆ 鴨肉はスライスが数枚入っ…
賤ケ岳古戦場付近 おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
