更新日:2019年08月05日
すき焼きもしゃぶしゃぶも!自家牧場で育てた近江牛をいただけるお店
十分に良い具合の肉は 脂と赤身のバランスよく 柔らかく 満足度高いですね。 頼んだのは 上ですが 極上だと もう少しサシが多いそうです。 ホルモンも聞いてみたら 一種類だけできるとのことで 追加。 柔らかく 旨味も感じ 美味しいホルモンです。 脂のうまさを感じるコロッケに 肉の旨みが凝縮したような 密度濃い目のメンチカツ も追加正解。 ご飯も美味しく 満足度が高いランチを いただきました。
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