三重の会席料理の人気14店【穴場あり】

2017.12.23 ホテル志摩スペイン村に泊まって、夕食は娘のリクエストで和食の志摩にしました。 寿司が好きな娘は、赤身、白身、鉄火巻きと言ったのですが、足りないような気がしたので、天ぷらを食べるかと訊いたら食べるということだったので、丁度、志摩御膳がお造り盛り合わせか、天ぷら盛り合わせが選べるようになっていて、さらにアラカルトで注文しようと思っていた炊き野菜盛り合わせも入っていたので、私は志摩御膳にしました。 志摩御膳には、茶碗蒸し、デザートでみかんのアイスが付きました。そして、ちりめんじゃこ添えのご飯と赤出しです。 アラカルトで、秋刀魚の梅肉煮と鮪の山かけを注文。 飲み物は、最初は生ビールにして、その後、参宮の純米酒と伊勢物語の純米吟醸酒にしました。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事をすることができました。 #ホテル志摩スペイン村 #和食 #クリスマスキャンペーン

津駅すぐ、三重県が楽しめる居酒屋さん。 長いカウンターに半個室、個室と全体は見えないですが、広そうな店内。 入口には生け簀もありました。 ランチはお弁当仕立てや松阪牛のステーキ重、てんぷら御膳など、ディナーはコース¥6300.8800.13300.20000に単品オーダーも可ですが、呑み中心の軽いコースをお願いしました。 ツマカセ¥3900 ■お椀と前菜 ■お刺身3種盛り ■手羽先香味焼き ■アジフライ　梅ソース 前菜にはバイ貝、大根おろしと何かの和え物、もずくにめかぶブルーベリーソース、枝豆豆腐、押し寿司ぽいもの。 お椀は焼き茄子の冷製すりながしでした。 お造りは太刀魚、石鯛、イサキ。 伊勢海老、鮑は時価。 お料理も騒がしい雰囲気もちょっと想像と違いましたが、どちらかというと居酒屋さん的な位置付けなのかなと思いました。 #ランチ #和食

的矢かきで有名な、三重県志摩市磯部町的矢にある、いかだ荘 山上さんで、岩かきを頂きました！シーズン最終、滑り込みセーフでした。岩かきはお盆前ぐらいまでなんですね。 的矢の夏牡蠣会席(夏) 7,700円×4 あわびお造り　3,850円×1 あわびの陶板焼き　3,850円×1 両親と4人で伺いました。 何と言っても、的矢の岩かき目当てです。 海のチーズと言われるように、クリーミーで濃厚！身を噛んでも見えるのは、真っ白な乳白色なんです。そして臭みが無い！ 初めて岩かきを頂きましたが最高に美味しいです、 その他出てくる牡蠣料理も美味しく、料理と共に、ビール・日本酒も美味しく頂きました。 せっかくなので、あわびお造り、あわびの陶板焼きも1つずつ予約。牡蠣でお腹いっぱいになる事を想定し、1つずつにしました。4人でつまむには少しずつになりますが、美味しさは十分楽しめました^_^ お造りはコリコリ食感でお酒のアテ、陶板焼きはフワッとしていてあわびの旨味が最高でした。 夏懐石で頂いたメニューは下記になります。 前菜3種盛り・生牡蠣・牡蠣クリーム焼き・冷牡蠣蕎麦・牡蠣フライ・牡蠣ステーキ・牡蠣蒲焼御飯・香物・デザート こちらのお店は、「伊勢志摩プレミアムオイスター」と言うブランド牡蠣を提供されていて、１年中、生牡蠣を楽しむ事が出来ます。 今度は真牡蠣を食べに来たい！

食前酒　戸田家オリジナル酒 前  菜　 酒肴5種盛り 御吸物　もろこし饅頭 御造里　盛り合わせ 　　　　国産伊勢えび 鮃 伊勢鮪 　　　　間八 帆立 芽物一式 焚合せ　伊勢えび黄身煮 焼 物　 松阪牛好き鍋 洋 皿　 鮑サラダ仕立て 酢の物 鳥羽鰆の叩き 香味野菜添え 食 事　 季節の磯香釜飯 留 椀 赤出汁 果 物 季節のデザート ※ホテルの晩餐 ※和食会席 ※和宴会場にイス・テーブル ※丁寧な配膳 ※地域のリーディングホテル ※地産地消 ※嬉しい松阪牛 ※鳥羽鰆は地域のブランド魚 ※老舗 ※9月に訪問 #伊勢志摩 #鳥羽 #ホテル #和食会席 #温泉村 #地産地消 #公式ホームページあり #クレジットカードOK

誕生日祝い第2弾をしていただきました。 肉・天麩羅懐石です。@7000 松阪牛の陶板焼き、揚げたて天麩羅、お刺身、炊き合わせなど全て美味しかったです。 ご馳走さまでした。 八月に改装されました。 お昼の天麩羅懐石は、厨房で仕上げて籠で持ってきてくださいます。 夜は、カウンター越しに天麩羅を提供していただけます。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

三重県松阪市にきています。 松坂牛を食べに(^^) 割烹旅館、八千代さんにお世話になります。 建物が有形文化財に登録されている歴史ある建物で、レトロな感じがいいです(^^) お料理は、アワビに伊勢海老、金目の煮付け、写真ないですがハモしゃぶ、そしてメインは松阪牛のシャトーブリアン♡柔らかくて脂もしつこくないし美味しい♡メインまでに色々食べてお腹結構いっぱいだったけど食べれました♡ 最後のメロンも甘くて美味しかったです（≧∇≦）

割烹のお店ヤマニ。初めて行きましたが落ち着いた和室の個室で食事をいただけます。こんな時で大変ですが頑張ってください！

お気に入りのお店の１つです。 漁港でその日に仕入れる素材は、地元ならではの調理の速さと、コツによって、鮮度、味が比べ物にならない程美味しいと思います。 また味付けが非常に繊細で、濃すぎることなく、薄すぎることなく。 素材との相性を最大限に引き出しながら、出汁、調味料が変えてあります。 席数に限りがありますので、早めの予約がオススメです。

会社の人と行きました。高いけど、料理一つ一つ食材から盛り付けまでこだわりを感じ、美味しいです。〆張鶴 純 飲みました！口当たりよく水のようです(o^^o)鮎の天ぷら、柔らかく、ホクホクで、骨もなくガチ美味しい！

20240802 投稿もれ 桑名訪問した際 友達のおすすめでキッチン寿さんに ハンバーグとフライの定食 美味しく頂きました

友達とランチに行きました。 前日に予約をしたら、個室風のお部屋でした。ジャズが流れていて、オシャレな感じで窓から見える景色も素敵でした。 前回は一本櫃まぶしをいただいたので、今回は一本重にしました。 皮はパリッと焼かれて、中は柔らかく、タレの甘さもちょうど良く、とても美味しくいただきました。 私は菊川さんは櫃まぶしより、こちらのお重の方が好みです。 美味しかったので、ご飯が大盛りでも良かったかな（笑） #一本鰻

お酒に合います^_^

#カキフライ #煮魚 以前来たらまさかの臨時休業… リベンジしにきました 私はカキフライの定食 相方は煮魚の定食 両方ともとても美味しかったです 特に相方の煮魚は味付けが好みで 最高だったようです ボリュームは少し足りず 日替わりにしたら小鉢多く そっちのがよかったかな 店主のワンオペみたいで 結構待たされます 住宅街の中細い路地入った所にあり かなりわかりにくいです