更新日:2026年04月01日
地元食材と旬を活かしたハマグリ料理とジビエ鍋が自慢
昨年の夏に久しぶりに桑名のヤマトハマグリの名店「大和」でハマグリのシャブシャブコースを食べて、やはりこちらのハマグリ料理は美味い!と再認識して以来の年末の訪問。 今回はヤマトハマグリが禁漁期間のため、ハマグリ料理がない代わりに牡丹鍋のご用意をしていただけました。 息子と2人で訪問して、そして ◉木曽三川ウナギの白焼き ◉木曽三川ウナギの蒲焼き の食べ比べもしました。 先ずは ◉ボタン鍋のコース ・前菜 鹿肉のローストと自家製野菜の盛り合わせ ジビエという事で、鹿肉のロースト。 柔らかく、かつ肉の歯応え感を楽しめる独特の食感、そして臭みもないスッキリ食べられる下仕事の良さ。 自家製の黒にんじんや赤カブのような大根など、とても美味しい野菜もまた食べたくなる前菜の盛り合わせでした。 メインのボタン鍋。 八丁味噌をといた出汁は猪肉の力強さを味わえるコクのある出汁。 猪肉は豚のような独特の臭みもなく、スッキリとした香りと、脂も良質で肉もとてもいい歯応えと柔らかさの中間で味わいもとても良かった。 タモギダケやクラゲなどもこの出汁に合う旨さで、食感も心地よく、猪肉と共に楽しむことができました。 途中、味変ですき焼きのように生卵を溶いて、それに付けて食べるのもとても楽しめて、良かったです。 ボタン鍋の最後の締めを ・ウナギのお茶漬け ・うどん で締められるため、それぞれ一人前ずつ息子と分けてシェア。 ウナギの茶漬けは木曽三川ウナギを生姜と共に佃煮にしたものをサッとお茶をかけて食すもので、こちらもウットリ系な美味しさ。 そして、全ての出汁を吸い込んだ味噌出汁で食べるうどんも格別! デザートはカボスのゼリー。 味噌とお肉で少し重くなった口をスッキリさせてくれる一品。 これも美味しく頂戴しました。 本当に美味しいボタン鍋のコースでした。 木曽三川ウナギの白焼き、蒲焼きの食べ比べも白焼きではウナギそのものの香りの良さ、味わいを楽しめて、蒲焼きも他店とはまた異なった少し甘めのタレがつけられ、こちらもまた蒲焼きしかで味わえない美味しさを味わうことができました。 こちらのウナギの焼き方の特徴として特に皮の部分のバリバリ感を楽しめる、火の通し方がこちらの特徴で、このバリバリ感を楽しめる食感が好きです。 こちらにはまたヤマトハマグリの解禁である4月10日以降に訪問したいですね!
肉と味噌焼きうどんの個性派体験が楽しめる店
おお、スキンヘッド、坊主だらけやん。 舎弟の会合かいな(笑) そんなん言う私もほぼ坊主。類は丸刈りを呼ぶのか? 味噌焼きうどんを食べたくても肉を四人前頼まないとうどんを出してくれないというけったいな店。 店内に群がる強面客にビビってか、オーダー方法について尋ね始めて坊主頭(私です)に「こっちが先やろが!」と責められたせいか、あるいは二人で焼きうどん食べるのに何で四人前の肉を頼まないとダメなのとでも思ったのでしょうか。後続の二人客は着席してほんの1分で出ていきました。引っ込みつかないなら近くの亀八にでも行ったのかいな。 焼肉の延長線上にある焼きうどんだけどうどんが無料で付いてくる訳でもないのでねー。 ちゃんと四人前(牛ホルモン、カルビ、バラ二人前)には野菜と味噌が一緒に鉄板に乗り着火します。 鉄板の上を混ぜたり触ろうものならスタッフから「焦るな待て」サインが出ます。うどん玉を放り込むまでほぼほぼ新旧スタッフがやってくれます。 放置の亀八より親切やないですか。 肉四人前相応の味噌の量だけにごはんを食べるのが好きな人向きの強めの味になるのは仕方ないです。 でもうどんがひと玉でも有るのと無いのとでは大違い。味噌焼肉食べましたって書き込みになるところですね。 とにかく麺類万歳(笑)
四日市、近鉄四日市駅近くのご当地グルメが食べられるお店
地元三重の海の幸、山の幸がリーズナブルに堪能出来る居酒屋さん。 マグロの中落ち半身でもこの量で1000円ちょい。 (仕入によって値段は変わるらしい) トンテキも美味!貝の出汁をたっぷりとった雑炊が絶品でした!
益生駅からタクシーで行ける距離のご当地グルメが食べられるお店
ナガスパの横のアウトレット内にあるお店 名古屋の名物が色々揃ったお店です。 席に着く前に注文し、席まで案内してくれます! 私は、名古屋コーチン鶏まぶし膳を注文♫ ひつまぶしのように3種類の食べ方ができます*\(^o^)/* まず、そのまま鶏のが香ばしくて甘だれがめっちゃ合って美味しい♡ 次に、薬味ネギ・のり・わさびをのせて! わさびが合う〜ww 最後に、薬味のせて出汁をかけて! んーっ!!冷えた体にはこれはたまんない♡ 全部食べきろうとして、わさび全部入れたらやばいことになったのは秘密で( ̄▽ ̄)笑 ちゃんと食べましたけど笑 あと、スープはつくね入りでした!少し薄めのスープでしたが、つくねはしっかり味がついていたのでいいバランスでした(*^^*) 店内は広く、お客さんの回転もいいので御飯時でも全然待つことなく食べれたのはすごいよかった♫
嫁さんの実家へ行き、近くに先日見た映画「五十年目の俺たちの旅」(1月9日公開、現在公開中)で撮影に使われたオープンファクトリーがあることを知り嫁さんとお母さんと一緒にランチを兼ねて訪ねてみました。 映画で中村雅俊さんが演じる主人公カースケは町工場の社長でこちらの会社(株式会社中村製作所)の社長がモチーフになっているそうです。 映画でも出てくる萬古焼を進化させた土鍋「ベストポット」を使った炊きたての美味しいご飯をいただきました。 地元の米も使いこだわりの土鍋を使って炊いたご飯はとても美味しく、味噌汁も薄味ですが、出汁がよく出ていて美味しかったです。四日市名物のとんてきも通常のとんてきと違いローストポークのような感じで柔らかく美味しかったです。 #映画の撮影で利用 #工場併設のカフェ #テレビで紹介 #お洒落カフェ #俺たちの旅
心地よい雰囲気と絶品つまみでお酒が進む名物居酒屋
【伊勢二大居酒屋】湯豆腐の名店「一月家」と双璧な予約必須の超人気な居酒屋さんです♪何を食べても旨いけど、「いわし酢漬け(550円)」と「ふくだめ煮付け(770円)」は必食!!酒が止まらないメニューが目白押しの名居酒屋です♪
大きな津ぎょうざと、もっちり自家製麺が楽しめる飽きのこないラーメン店
#スタミナにんにくラーメン #津ぎょうざ #梅ぇ塩ラーメン 凄い久しぶりにきました 何度か前通ったんですがね いつもいっぱいなんで いつの間にかスタミナラーメンなるものが出来てたので食べてみました 意外にもあっさり味ですがにんにくは大量です ピリ辛で野菜たっぷりでいいんですけど仕事中にはちょっとという感じでした 名物の津ぎょうざも久しぶり 肉汁なのかスープなのかこぼれ出てくる大きな揚げ餃子 我々の子供世代には懐かしい味 アツアツで美味しかったです 相方は塩ラーメン 梅干しの香りと酸味が効いててこちらのがかなりさっぱり 我々にはこっちだったかな 可愛らしい洒落た店内ですが平日昼はおじさんばかりでした
サービスエリアで驚きの本格ラーメン体験を
極みの味噌らぁめん 1000円税込 ※チャーシュー1枚、煮玉子半個 コーン、もやし、キクラゲ 人参、ニラ、糸唐辛子 ※四日市伊勢蔵の味噌使用 ※中太縮れ麺 ※肉盛り、全部乗せあり ※セットメニューは ミニチャーハン、肉玉TKG、ソース豚丼付 ※味噌のパワーで免疫力アップ ※御在所SA 上り ※フードコート ※券売機 ※4月に訪問 #三重県 #東名阪高速道路 #御在所サービスエリア #高速上SA 上り 名古屋向き #四日市の伊勢蔵味噌 #フードコート #クレジットカードOK
濃厚トンテキとラーメンで元気になれるお店
ラーメンちゃん 朝日本店 ランチタイム限定メニュー‼️ 【トンテキミニコマ切れ丼セット】 *豚骨醤油ラーメン 税込¥1230✨ #ラーメンちゃん朝日本店 #朝日町ランチ #朝日町ラーメン #朝日町トンテキ #トンテキミニコマ切れ丼セット #豚骨醤油ラーメン #2025年93杯目
伊勢神宮内宮宇治橋から歩いて30秒、おはらい町で明治43年創業のお食事処 岩戸屋
参宮亭五十鈴食堂(岩戸屋内) 伊勢神宮お参りしておかげ横丁へ 入ってすぐの岩戸屋さんの中にある 参宮亭五十鈴食堂へ 伊勢うどん 伊勢焼きうどん 穴子寿司をシェアして食べました 伊勢ならではの伊勢うどん やわらかぁくて甘めのタレ これこれと懐かしい #伊勢名物 #伊勢うどん #おかげ横丁 #伊勢神宮
コシのある麺と奥深いつゆが味わえる満足ランチスポット
世界遺産の『花の窟神社』の前にある道の駅「熊野花の窟 お綱茶屋」で、花の窟神社奉納米のいざなみ米を練り込んだうどんの◯紀州の梅うどん(とろろ昆布入り)◯熊野地鶏うどん。そして、三重県のブランド牛乳のソフトクリームに熊野市特産の柑橘「新姫」を練り込んだ◯新姫ソフトクリームをいただきました‼️
豪華海鮮が味わえる伊勢志摩ドライブのご褒美ランチ
#刺身定食 #海鮮むつみ丼 相方希望で海鮮料理を GWらしく伊勢志摩方面へドライブ 何度か前通って毎回行列出来ていた こちらのお店 今日は開店前到着で1番目でした 私は刺身定食 盛り合わせでどれも美味しかったです 茶碗蒸しと小鉢2つ ご飯と味噌汁の定食です 豪華なランチ 相方はおすすめの海鮮むつみ丼 ご飯少なめにしましたが結構なボリューム タレかかって温玉のってます こちらも種類多く豪華です 味は間違いなし 他のメニューも全部美味しそう また来ます
ランチが充実した居酒屋さん、充実の内容のランチの弁当は量も多く大満足
駅前のボリューム満点ランチ。 津方面へ出張、サクッとランチを食べようと津駅横のアスト地下の炉庵さんへ。個室風な店内なので落ち着いて会話できる。日替わり定食をオーダー、ボリュームが凄い。 美味しくて、早くて、ボリューム満点、サラリーマンの味方だ。 20250718
鳥羽駅近くの希少な赤雲丹、新鮮な鮑、濃厚な岩牡蠣が美味しい料理のお店
GW2日目は!1日目は肉やったから…魚で! 娘もめっちゃ楽しんで、大人も楽しんだGWでした 帰りも渋滞なく、それが1番嬉しかった(笑)
自宅で楽しむ絶品天ぷらミックス
こちらの店のお徳用天ぷらミックスをいただきました。 平天5枚にごぼう巻き5枚のミックス。 自宅にてオーブンで焼き上げていただきました。 とても美味しかったです‼️
賢島駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
夏はあわび、冬は伊勢海老がとーってもお手頃価格でいただけるお店です。 この日は9人で伺い、写真の舟盛りは4〜5人前。店主の奥さんが現役の海女さんで新鮮な海の幸がいただけます 刺身は、金目鯛、イサキ、カツオ、あわび、岩ガキ、サザエなど。 煮付けは忘れちゃった とりあえずお任せでたらふく食べて、たらふく飲んで一人5,000円と本当にお値段以上でした✨
もちもち極太麺と濃厚タレ、伊勢の風情に浸る柔らかいうどん体験
不思議な食感。独特な食感の伊勢うどん‼️ せっかく来たのでせっかくグルメを頂きました^_^ コレはコレで絶妙な美味しさ 祈祷して頂く前に満たされました
三重直送の鮮魚と華やかな盛り付け、魚好き必見の隠れ家居酒屋
【ヤドカリ食べた事ありますか?】間違いなく三重県を代表する凄い居酒屋です!三重の尖端紀北町から直送される新鮮な刺身がヤバい!!あまり流通されないオウモンハタがシレッと活き造りで出てくるなんて♪また、希少価値の高いヤドカリは、甘みが強く伊勢海老に負けません!岩牡蠣も雲丹も豪華過ぎて参りました
新鮮な海の幸をじっくり味わう、行列必至の漁師ごはん
漁師めし。お客さんがいっぱいでかなり待ちました。待って待ってようやく食事にありつけました。漁師めしだけあって海の幸が美味い。生もフライも最高でした。
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