
【三重県松阪市中央町】
食べログ3.20
BEST!!2018というよりは
自分の人生でBEST!!と言って差し支えない
本当に好きなフレンチのお店です^ ^
シェフは本場フランスで修行をされ
地元の松坂で開業しはりました*
今回いただいたのはこちら
・ピスタチオと極豚のテリーヌ
・初カツオのマリネサラダ
・オニオングラタンスープ
・錦爽鶏もも肉のリゾット包み焼き
・魚介と夏野菜のトマトリゾット
もう10回近く来ていますが
毎シーズンごとに旬のものを揃えられ
とても美味しいのに
お値段は本当にリーズナブル!
フレンチには二種類あるそうで
普段イメージするフルコースのお店は
リストランテ
こちらは家庭料理を提供するお店で
ビストロと言い分けるんだそうです*
どおりで、こんなにもリラックスして
美味しいお食事を楽しめるんですね^ ^
シェフもフランスから日本までを
1年近くかけて旅行されたり
奥様も世界一周をされたりと
旅のいろんなお話を聞きながら
ゆったりとお食事を楽しむのが好きで
よく来ています*
なかなか行こうとは思えない松阪市ですが
このためだけに来る価値、存分にあります!^ ^
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2018/07/12