おかげ横丁付近のひとりで入りやすいラーメン・麺類まとめ

1974年創業。 日本で初めて松阪牛骨ラーメンを提供したお店らしい。 「横丁そば」¥1100 動物は牛骨100%？らしい。 三重県の醤油を合わせたスープ。 しかも多分まさかの店炊きしててちょっとびっくり。 厨房内に大きめの寸胴2個くらいあった。 値段は観光地価格って感じですが 味も観光街で食べるには良く 軽い甘さと多めの油含めた牛がしっかりあります。 伊勢あられトッピングとかも面白そうでした。 #三重県 #伊勢市 #ラーメン

もえぎ(蓮台寺柿の葉蕎麦)天ザル蕎麦。蓮台寺柿の葉をお蕎麦に練り込んだ蕎麦だそうですWikipediaによると、蓮台寺柿とは、三重県伊勢市の特産物で、不完全甘柿の品種の1つ。伊勢市の指定天然記念物である、とのことです。蕎麦は繊細で爽やかな香りがする蕎麦でコシがあります。天ぷらは、かぼちゃ、蕗のとう、レンコン、海老、茄子、海苔、えのきなどが入ってます。天ぷらサクサクで美味しいです。

伊勢２日目。ぜひ伊勢うどんをいただきたかったのに、初日は売り切れで食べられなかったので、今度こそ内宮近くの岡田屋さんに伺いました。 11時前だというのに、結構お客さまが座ってる。 さてさて伊勢うどんってどういうの？と思いながらメニューを見ると、たまご入っておいしそー。 たまごは溶いてあって、濃い目のタレと半分半分にかかってるのかなー。熱々のうどんをタレにからめると、たまごが少し固まった感じになってるのもおいしそー。 うどんはふわふわ、タレは少し甘めだけど甘すぎず、辛すぎず独特のお味。 お参りで冷えた体をおなかから暖まるおうどんでした。 #伊勢うどん #ふわふわのうどん #おなかから暖まる #消化よさそう

まねきねこまつりの福料理第2弾。 団五郎茶屋のおくらととろろの冷たいお蕎麦と天むす、だし巻き玉子のセットです。 これも、福料理なので小皿付きです。 お蕎麦は冷たく締めてあるのでコシがあって美味しい！ 暑い日だったので、とろろとオクラでつるつるいけました。 天むすが結構大きいので、だし巻き玉子と食べてちょうど良い感じ。 安定の美味しさ、団五郎茶屋さんでした。 あと2品食べたいお店あるけど、29日までに行けるかな？