更新日:2024年10月11日
豊橋にまた新しくガチメン道場の派生 『麦の寅GACHI SOBA DOJO』が 2024年6月にオープンしてました。 今回初訪問。 最初だから、自販機の左上、看板メニューの 『特性手揉み極太ちぢれ麺ラーメン』をオーダー。 …
細麺なのに コシが半端無い!自家製麺率100%のうどん屋さん
【豊橋駅/カレーうどん】さすが豊橋名物!器の底に嬉しい仕掛け! JR豊橋駅から徒歩3分ほど広小路通りにある明治42年(1909年)創業の超老舗店。 そして名物は「豊橋カレーうどん」。 土曜11時オープン時にはすで…
無化調にこだわり、味も繊細で美味しいラーメン屋さん
最近の豊橋市内の地元の評判から、 『らぁ麺幸跳』さんに初イン 冷やし淡麗煮干しのラーメンをオーダー 煮干しの使い方旨し、 チャーシューはヤマシロさん同、 吊るし燻製チャーシューは懐かしいく旨し。 持ち帰り1…
豊橋、井原駅近くのラーメン屋さん
今年もこの季節、「つけ麺鮎のコンフィ」はORIBEの年間定期の限定メニューです。 小振りの鮎をコンフィして、香りを楽しむつけ麺です。鮎のつけ汁、鮎のコンフィ、鮎の肝のペーストと鮎づくしの 逸品。 麺は愛知県…
国産小麦粉を使用した自家製麺
平日の11時。 先客は2名。 すぐに席につけました。(カウンターのみ) あっさり昆布水塩つけ麺 とってもあっさりなつけ麺でした! 麺好きには、嬉しいしっかりとした麺を感じられます。 わさびでの味変もいい感じで…
豊橋で1番美味いラーメン屋だと名高いお店
久しぶりの【黒田屋】 昼時ということもあり駐車場満タン 少し待ち店内に 食券を購入してラーメン待ちます 頼むのは地獄ラーメンネギ入り トッピングで海苔まし 辛いの好きですが、調子を崩すので辛さは1番へた…
魚介系豚骨スープは〆の雑炊にもできるラーメン屋
豊橋にお出かけついでに突撃。 10:30オープンですが、10分遅れ程で到着したら、既に席は埋まっており、さらに待ちまでできていました! こんなに人気があるとは思っておらず、ちょっと誤算ではありましたが、11:0…
魚介ダシのスープと細麺が人気!豊橋にある美味しいラーメン店
鰹節のうまみがスープ全体に広がっています 味玉が基本1個付いていて美味しかった メンマは、もう少し味がしっかりしている方が好きです ミニチャーシュー丼もおいしい 塩とチャーシュー丼を食べました マヨネーズ…
メニューが豊富、つけ麺は季節ごとに限定メニューが食べられるお店
まぜそばと平日無料の野菜増し、からあげとセットして1000円ちょうどでした。 ニンニクが大量でスパイシーw マスクしてなきゃ公害問題です 量は満足ですが、味はどうなんでしょうか? 人それぞれです
濃いめの出汁なのにあっさり食べられる立ち食いきしめんのお店
愛知県豊橋市、豊橋駅改札内にある壷屋でふわふわちくわきしめん@540円と稲荷寿し@90円(税込)。 豊橋と言えば壺屋、ということで今回も訪問。以前ネーミングが面白い『ポンポコラーメン』をいただきましたが、今…
まぐろ出汁ラーメンがおススメ!他メニューも美味しいラーメン店
黒豚餃子ランチ(1,200円) 熟成醤油中華そばを選びました。 餃子はかなりあっさり。私的には少し物足りない感じ。もう少しハッキリした感じのほうが好みかな? スープは醤油の旨味があり美味しい 若干値段少し高…
豊橋市が推してる新B級グルメ、豊橋カレーうどんのお店
豊橋で100年の歴史のある安定のうどんチェーン「勢川」さん!勢川さんは昭和感の漂う雰囲気の支店も多く、此方の西駅店も昔ながらのうどん屋さんのイメージです。 この日は早い時間から飲んでいましたので、〆の時…
駅前大通電停から徒歩3分、澄んだスープがおいしいラーメン店
2024/08/18深夜に訪問しました。 先ず最初に、塩ラーメンは美味しかったです。 でも、豊橋駅前の繁華街の中にあり、行ったのが土曜日→日曜日の深夜ということで、歩道には酔っ払いが溢れ、道路は路駐だらけ、危う…
こってりとあっさり、選べるこだわりのラーメンが味わえる豊橋のラーメン店
今日は、1人ランチ 用事があったついでに近くの【三河開化亭】でのお食事 黒ラーメンしょうゆあっさりと餃子を注文 麺の硬さは普通で さっぱりといっても私には充分濃い トロトロのチャーシュー2枚に味付けたま…
ブラックラーメンが名物。駅中で便利と人気のラーメン屋
東京へライブ出演する時は必ずと言っていいほどここのラーメンを食べる。 心が落ち着いてやる気スイッチが入る。 素朴でなんの飾り気も無いラーメンだが、私にとっては大事な、大切なラーメンである。
地産地消がモットーの岡崎で話題のラーメン店
7/11 豊橋市 日本晴れ豊橋店 豊橋ブラック頂きました♪ 夜のラーメン屋さん たまに満席のお店に当たります。 この日は、移動しても混み合ってますね。
どんの下からご飯が出てくる豊橋カレーうどんが美味しいうどん屋さん
愛知県豊橋市のご当地グルメ豊橋カレーうどん3弾❗ 豊橋市内の約40店舗でうどん屋さんで食べれます。 街おこしで始めて10周年㊗❗基本の五箇条はありますが 各店舗でカレーのスパイスや具材が違って面白いです❗ 豊…
ストレート細麺の塩ラーメンや冷やし担々麺が人気のお店
鶏ガラ醤油ラーメンをいただきました 居酒屋さんもやられていて、つまみも豊富 にありました
ラーメンとカフェが合体、女性も楽しめるラーメン屋
以前ロンブー淳がスマホ旅で寄ってた【カドワラ】さんってお店を思い出し 初の来店 あっさりといきたかったので肉塩ラーメンにします。 柔らかく煮込んだ豚のあばら肉と大根がインしての細麺 ランチは替玉、ライ…
東京豚骨が味わえる、こってり系ラーメン屋
3/11 豊橋市 じゃんだらさん。 じゃんだら角煮ラーメン頂きました♪ 角煮は柔らかく美味しいです。