更新日：2025年06月08日
香り高い十割と二八、天ぷらも楽しめる本格派そば処
名古屋市中村区名駅のミッドランドスクエアビルの『紗羅餐ミッドランドスクエア店』でのランチです。今回は海老天丼と二八蕎麦のセットと季節蕎麦です。 季節蕎麦のかき揚げはコウイカ、舞茸、菊名でした。いつもは桜エビのかき揚げなのでまた違う感じでした。 天丼は甘辛タレで美味しいです。こちらの二八蕎麦は細麺ですので喉越しも良くスルスル啜りました。 #名古屋市中村区 #名駅 #ミッドランドスクエア #蕎麦 #かき揚げ #天丼 #紗羅餐
コシのある手打ち蕎麦と新鮮な魚が自慢、丸の内駅から徒歩1分のそば居酒屋
【2022忘備録】名古屋市中区丸の内1丁目のお蕎麦屋さん『桔梗』での晩御飯です。山葵の茎の酢漬けから始まり蛸ぶつ、揚げ出し豆腐、とうもろこしかき揚げ、豚葱焼きでお酒を頂き、〆は天ぷら蕎麦（かけ蕎麦）押し寿司付きと味噌煮込みうどんです。ざる蕎麦にしようかかけ蕎麦にしようか悩んだのですが寒かったのでかけ蕎麦にしました。味噌煮込みうどんも熱々で身体の中から温まりました。 #味噌煮込みうどん #蕎麦 #天ぷら
懐かしさと涼を味わえる豊富な冷たい麺
有松絞りまつりのため、きしめんのみの提供でしたが、種類は豊富でした。 すごく人気なお店でした。 外が暑くて、とにかく落ち着きたかった。 どこか懐かしい店内ですごくホッとしました。 美味しかったです。 ごちそうさま。
FC店舗として運営しておりましたが2021年2月より直営店舗に変わりました！
名古屋市千種区鹿子町3丁目の『紗羅餐もとやま店』でのランチです。今回は二八そばと天ぷらセットにプラス220円で天丼に変更しました。温玉自然薯二八そばは粘り気たっぷりで蕎麦に絡みつきます。辛味大根おろし蕎麦は大根の絡みが蕎麦との相性良くサラッと頂けます。あと追加で桜エビのかき揚げ大をシェアしました。このかき揚げは紗羅餐の人気の品で多くの方が注文されますね。 #名古屋市千種区 #鹿子町 #蕎麦 #紗羅餐 #二八蕎麦 #自然薯 #辛味大根 #かき揚げ #桜エビ
魚介と和牛を使用したワンランク上の本格新和食
年末書き残し編 その2 豊橋でお客さんの忘年会にお招き頂きましたー 前菜から丁寧に作られた小鉢が並んでテンション上がりますー その頃はビールでー お造りも美味しいー なんといっても和牛のタタキが絶妙！ サラダや河豚の天ぷらを頂きながら、何故か白酒が登場！ 5杯くらい飲んだらベロベロに。 その後の牛鍋などの写真はありません(･･;) 海鮮も和牛も一緒に楽しめるのは欲張りな私にぴったり！ やはり50度位の白酒は回りますねー #海鮮系新鮮 #和牛のタタキ推し #サラダのドレッシング絶妙 #酔っ払って鍋食べれずー
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