更新日：2013年10月01日
あっさりとして和風な感じの味わい深いスープがおいしいラーメン屋
瀬戸のラーメン屋さん。 いつもは塩を頼むけど、今日はみそにチャレンジ。 麹味噌と白胡麻の香りがするスープは、海老出汁も入ってるらしい。 一見メンマかなと思ったら、実は牛蒡。柔らかく煮てあり、スープに合う。 チャーシューは小さめだけど、厚切りでトロッと柔らかい。 半熟玉子は黄身が丁度いい感じ。 モヤシと青菜、ミンチも入ってました。 麺は柔らかめの縮れ麺。800円。 季節のラーメンは牛筋ラーメン、800円。 牛筋は柔らか〜くてニラとベストマッチ。濃い目の醤油味で、お酒が欲しくなりそう。 瀬戸やきそばもあります。 夜は居酒屋みたい。そそられるメニューが気になります。 家が近かったら、是非飲みに来るのになー(>_<)
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