更新日：2026年01月08日
老舗の本格中華と贅沢あんかけ麺
会社の先輩とのサシ飲みの〆のラーメンに選んだお店はここ｢中国料理 新珠飯店｣さん。豊橋駅から近い場所に位置する此方のお店は、1970年の創業以来、ひたすらに美味しさだけを追求しながら真面目に半世紀以上営業されてきた格式高い中国料理のお店。 店構えがとても立派なので、ラーメンのみで利用してもよいものか、今まで躊躇して入店してこなかったんです。 お店に入って｢ラーメンのみでもいいですか？｣と申し訳なさそうに聞いてみると｢いいですよ｣と快諾。よかったです(^^) ●什錦陽麵(海解入五目ラーメン) ●担々麺(タンタンメン) をオーダー。 ｢什錦陽麵(海解入五目ラーメン)｣はこれまでに食べたことがない五目あんかけ。スープは甘く味の深みがあり絶品！ガラの抽出はとても丁寧で雑味が無く、優しい旨味。スープ自体にとろみが付いていて麺にスープがよく絡みます。具材も豪華で海老は大きくプリプリ感が堪りません。イカも3切れも入っていてボリューム満点！最近は単なるラーメンでも1000円を超えてくるお店が多い中、この豪華で美味しい｢什錦陽麵(海解入五目ラーメン)｣が1000円だなんて、何て良心的なんでしょう。感激です！ ｢担々麺(タンタンメン)｣もまた絶品で、甘みの効いた肉みそのコクと胡麻の香ばしい香りが口の中に広がる美味しさ。ストレート麺なのにスープの絡みがよく、ツルツルとした喉ごしと共に胡麻ダレの美味しさを余すことなく味わえます！ あとは追加で、杏仁豆腐とマンゴープリンを注文。杏仁豆腐は上品な甘さ、マンゴープリンは果汁をMAXに感じる美味しさ。 感動的に美味しかったです！ 何か、ラーメンのみの｢安い客｣で申し訳ない気持ち。次回はちゃんとコースで利用してみたいです(^^)
お酒好きもグルメも満足できる、洗練中華と充実セレクションの隠れ家
3/13 豊橋市 四川料理道さん Aセット麻婆豆腐頂きました。 ランチコースも有ります。 辛さも調整してくれます。
伝統と革新が織りなす、名駅直結の本格四川ダイニング
2025忘備録、名古屋市中村区名駅のJRセントラルタワーズレストラン街の『スーツァンレストラン陳』での夕食です。今回は3名でアラカルトでの注文です。前菜3種盛り、四川風水餃子、点心4種盛り、フカヒレ土鍋煮込、中華風オムレツ、黒酢酢豚、青菜炒め、麻婆豆腐、酸辣湯麺、デザートは杏仁豆腐と2種のアイスクリームでした。 #名古屋市中村区名駅 #JRセントラルタワーズ #タワーズレストラン街 #スーツァンレストラン陳 #四川料理 #麻婆豆腐 #酸辣湯麺
お祝いに最適な上質コース料理が楽しめる
名古屋ヒルトンホテル3階の中華料理の『王朝』さんでのオーダーバイキングです。90分間特定メニュー以外は何度でもオーダー可能です。前菜盛り合わせ、鮑の煮込み、伊勢海老の姿煮だけは一人一皿ですがそれ以外は何度でも可能です。蟹の爪フライ、小籠包、麻婆豆腐、坦々麺、焼きそば、牛肉オイスター煮込み、鶏肉カシュナッツ炒め、北京ダック等4人がそれぞれ好きな品を頼んで紹興酒で頂きました。最後のデザートまでしっかり食べてお腹満腹でした。
洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華｜テイクアウトメニューあり
名古屋市中村区名駅のJRゲートタワーレストラン街の『MASA's kitchen名古屋jrゲートタワー店』でのランチです。今回はフカヒレの姿煮のついたフカヒレランチを頂きました。焼売（肉焼売、蟹焼売）、海老マヨネーズ炒め、青菜の蟹餡掛け、つゆそば、ザーサイのコースです。熱々のフカヒレは濃厚でとてと美味しかったです。 #名古屋市中村区 #名古屋駅 #JRゲートタワー #JRゲートタワーレストラン #中国料理 #フカヒレ #MASA'skitchen
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