更新日:2023年12月11日
前回の焼肉ランチがすごく良かったので 今度は夜に予約を入れて行ってきました。 店内は大人モダンな落ち着いた雰囲気。 今回は乾杯ドリンクが1杯サービス付きの 店主おすすめのコースをお願いしました。 【マルニク食べつくしコース:10,000円】 ◆前菜盛り合わせ ◆本日のサラダ ◆神戸牛の黒タン ◆US熟成タン ◆神戸牛しんぞう刺し ◆近江牛ミスジ厚切り ◆銀山和牛ランプ(甘い山椒塩で) ◆熟成銀山和牛サーロイン ◆熟成銀山和牛サーロインすき焼き風 ◆名古屋コーチン卵 ◆熟成銀山和牛シャトーブリアン ◆テールスープ 赤 ◆石焼ガーリックライス ◆冷麺(追加) ◆石焼和牛カレー(追加) ◆XO自家製バスクチーズケーキ ◇生ビール ◇プエルタ・デ・アルカラ レッド クリアンサ 2016 ◇ケンゾーエステート紫 店内の熟成庫で低温熟成したブランド牛を 筆頭に素晴らしい焼肉コースを堪能します。 神戸牛黒タンは柔らかく最高級な味わいで US熟成タンも旨味が濃くてお酒が進む味。 東京の有名焼肉店を通う研究熱心な店主は タレにもこだわりがあって味は別格でした。