更新日:2026年02月28日
絶妙な炭焼きと名古屋コーチンが織りなす、予約必須の焼き鳥体験
名古屋場所を観たあと 2件目で訪店 予約をして伺いました 人気のお店です 2件目でなければ3倍ぐらいは食べられそうな 美味しずぎる焼き鳥です 御座敷に案内されました ・砂肝 ・白レバー ・手羽先 ・つくね ・コーチン肝 ・コーチンもも塩焼き ・ちょうちん ・亀心麺 ビールと共に 炭火で香ばしくカリっと焼かれた鶏の皮 塩加減もジューシー加減も絶妙です レバーは大嫌いなのですが 美味しい焼き鳥屋さんのレバーなら 食べられるのです で、こちらのお店では 白レバーとコーチン肝と2種類オーダーして しまいました シメの塩きしめんのスープも 飲み干してしまいました
名古屋コーチンの魅力溢れる、上質な個室空間で特別な時間を
「芳光」「ギャラリーカフェテオ」からの帰り道、行きと同じ車道駅へ。 (「しゃどう」かと思ったら「くるまみち」でした) 夕飯は手羽先!と思い栄駅で下車し、目当てのお店に行くも予約無しでは入れず(空くのは4時間後の22時ですと) 諦めていったん名古屋駅に戻ろうとホームで電車待ちをしている時間が結構長く、ダメ元で別のお店にかけた電話で予約がとれて再び栄の街なかへ。 「鳥銀本店」での夕飯となりました。 ・手羽唐盛り合わせ 1,600円 ・特製サラダ 1,100円 ・名古屋コーチン五目釜飯 1,850円 ・名古屋コーチン刺身5種盛り 2,500円 ・味噌串カツ2本 950円 ・つくね2本 760円 ・お通し 800円 #夕飯 #名古屋コーチン #鳥銀本店 #鳥銀風月 #全席半個室 #名古屋市中区錦三丁目
焼きたてジューシー鶏料理と心地よいおもてなし空間
ふらっと立ち寄ったこちらのお店。 ラストオーダー間際だったし、色々考えるのやめてコースに。 一本一本職人さんが焼いてくるのがでてくる。 どれも美味。 ドリンク少しお高め。 ご馳走様でした!
【新栄町駅3分】焼鳥の概念を覆す。選び抜かれた鶏を炭火焼きで味わう本格焼鳥
新栄町駅近く、名古屋の街並みに溶け込むように佇む、趣深い古民家の『焼鳥 吉祥』さん。 昔一度伺った事がある店で、美味しい記憶を辿って再訪しました! 格子戸を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。まるで時がゆっくり流れるような、特別な雰囲気。大切な日のディナーにもぴったりです。 まずは、ソムリエが選ぶワインのような美しいグラスでクラフトビールを!フルーティーな香りが、これから始まる美食への期待を高めてくれます。 いただいたお料理は、どれも店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる逸品ばかり。 ●ポテトサラダ ゴロゴロとしたジャガイモの食感を残しつつ、クレソンの爽やかな風味がアクセントに。大人のポテトサラダです。 ●絶品焼鳥の数々 ささみ: パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりとした火入れ。粒マスタードが爽やかに香ります。 もも: パリッと焼かれた皮目と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。 つくね: ふっくらと柔らかく、凝縮された鶏の旨味を存分に味わえます。 うずら: 半熟の黄身がとろり。甘辛いタレと絶妙にマッチします。 一品料理から串の一本一本まで、全てにこだわりと美学を感じました! 記念日やデート、大切な方をもてなす接待など、少し特別な日に訪れたい。 美味しい記憶を辿って再訪した甲斐がありました! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
【伏見駅から徒歩1分】大人の和モダン空間でこだわりの絶品焼き鳥を心ゆくまで堪能。
名古屋進出第1ラウンド。 名古屋に数店舗ある高級焼鳥店。予約必須との口コミでしたが、時間が早かったからか比較的空いてました(2日程前に予約しましたが)。 評判通り美味しいです。しかも思っていた程お高くはありませんでした。店内はJAZZが流れ内装もお洒落で一般的な「焼鳥屋」ではありません。
もう一度伺いたかったお店に、今年も伺えました(^-^)/ かわいい熊さんに囲まれて、美味しい焼き鳥♪ お店のスタッフの方も、すごく親切で接客も好印象です。 また、伺いたいな~(*^^*) ・おまかせ7串 ・熊のたまごかけご飯 ・雲丹スープ茶漬け #予約必須 #大人デート #予約困難
刈谷駅5分◆焼鳥と季節のおばんざいを堪能 旬の食材を使用した串と小料理が自慢
夜はこだわりの朝引き鶏を炭火で焼いて出す小料理が看板の居酒屋。 その鶏から出汁を摂った鶏白湯ラーメンをお昼は出されています。 頼んだのは勿論「特製極み鶏白湯ラーメン」❗️ エスプーマさせたスープはまろやかながら鶏の旨みがぎっしり(^.^) 麺が独特の食感で個人的には最近食べた中で1番好き(o^^o) ツルッとしながらコシが強くもっちり系。 スープの出汁と麺の食感が楽しい‼️ チャーシューは鶏のもも肉。 最初豚かなと思わせるほど肉肉しいのが印象的。 卵の黄身が半熟というよりレア感たっぷりで見た目も綺麗❣️ 皆さんへオススメできる美味しい一杯です٩(^‿^)۶
【原駅徒歩3分】とろける白肝と自慢の焼鳥を銘酒と共に味わう串ダイニング
【2023年4月NEWOPEN】昼はパスタで夜は焼き鳥!異色のハイブリット飲食店
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