更新日：2026年07月12日
【栄駅徒歩3分!!】最高級のもつ鍋が味わえる福岡の名店が名古屋にNEWOPEN★
仕事関係の人との飲み。 もつ鍋屋さんがいいと言うので、福岡出身の同僚からすすめられていたもつ鍋田しゅうさんへ。 コースで頼まれていたのですが、これがまたどれも美味しい！ 馬刺しや牛ほほ肉の甘煮。 もつ鍋は野菜とお肉を2回に分けて持ってきてくれるので、それもなんだか良い感じ❤️ デザートの黒蜜アイスも完食！ もちろんシメのラーメンもしっかり食べてしまいました また行こう！ 美味しかったです！ ごちそうさまでした⭐️
【 本場中国を味わう 】火鍋をはじめ中国酒など豊富なラインナップの本格火鍋専門店
中国人のお友達からお誘いをいただき、火鍋を食べに行ってきました。 各自が好みの食材を選び、鍋にぶち込むスタイルです。 2色鍋で、辛いのと辛くないつゆを選びました。 つけだれは各自が好みの調合をします。初心者さん用に、お店のおすすめだれのレシピが張り出してあります。僕はパクチー、腐豆腐、ピーナッツ多めのしょうゆだれにしました。 最初に、コースに付いてくる牛肉、ぶた肉、羊肉をしゃぶしゃぶしていただきます。美味しいお肉でした。 あとは各自が好みの食材を取ってきて鍋にぶち込むのですが、海鮮、内臓、野菜、中国風練り物など、さまざまな食材が用意されています。 他にもカエルちゃんの足やら、ぶたさんのお脳など、変わり種もあります。後半はヤミ鍋状態です。 締めは太麺を煮ていただきました。 なつめとくこの実入りの白きくらげの甘いスープがありました。 僕はこのスープが好きでおかわりをしましたが、同席した中国ギャルの留学生によると、「郷里の味には及ばない」とのことでした。 賑やかで楽しい食事会でした。 ごちそうさまでした。
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