更新日:2023年12月15日
【名古屋駅徒歩3分】東京・大阪で人気の火鍋専門店 小肥羊がついに名古屋にも登場!
名古屋市中村区名駅3丁目の中国火鍋専門店『小肥羊名古屋駅前店』で火鍋を食べてきました。寒くなると食べたくなる鍋ですが今回は中華の鍋です。こちらのお出汁には医食同源に基づいて唐辛子、花椒などの漢方食材から出たエキスがたっぷり入っていて滋養強壮とか疲労回復に役立つとか…それで今回はコースでなく3人で好きな食材を頼んでオリジナル鍋にしました。スープは白湯と麻辣スープの2種、お肉は牛、豚、羊に鶏(ミンチ)、キノコ各種、野菜、豆腐、春雨、〆の細中華麺です。白湯の方が深みある様な気もするが麻辣の方がクセになります。直ぐに汗かきますよ。鍋なのでお野菜沢山食べれるのは嬉しいです。なお鍋ができるまでパクチーサラダとクラゲ酢で待ってました。 #名古屋鍋料理 #名駅鍋料理 #火鍋 #中華鍋 #中国火鍋 #パクチー
当店では、本場中国での作り方にこだわった絶品きのこ鍋をお楽しみいただけます。
火鍋ですね! 前回は印象深いワタの様なきのこがあったはずなのに、無い。、 値上げしないのは高いきのこ外し⁈ 黄金たもぎ、風味豊かで美味しいのに、2本…。白しめじ、えのき、椎茸、エリンギ、白菜、ターサイ、豆もやし、豆腐、キクラゲ、マロニー、中華麺。 冷凍のまま、極スライスしたこの手独特の豚肉、ラム肉。 ラム肉は甘さが無いので豚肉の方が良かったかな? でも火鍋と言ったらラムだものねー。 そして、激辛味噌たっぷりと。(≧∀≦) おお〜辛い〜。 中国本場多種スパイス、エキススープ。 身体に良いに違いない、美味しい漢方スープ。 毛穴前回! ビールが美味いわ〜。 内臓一気にヒートアップ。 椎茸、木綿豆腐、マロニーが美味しい。w 駅近でこのコスパ! 身体に良い鍋で暖まりました。( ´ ▽ ` ) 今度は変わりきのこをたらふく食べたいな!