更新日：2021年09月21日
シカゴ出身のオーナーが作るクラフトビールとシカゴスタイルピザが人気の店
まだ明るい時間に行ったので、気持ち良い空気の中美味しいビールを頂きました！ この日はまだお腹が減ってなかったのでビールのみ。 飲んだビールは4種類。ビールの名前もどれも面白い。 【岡崎嬢】 軽くて飲みやすく、シトラス系の香りが鼻に抜ける、爽やかでフルーティなビール。 【アイツェン】 愛知の小麦を使ったヴァイツェン。ちょっと酸味があるけど軽くて美味しい。小麦の粉っぽさが少ない。 【ギッパ】 gamagori IPAスタイルというオリジナルで、みかんを使ったIPA。香りは甘そうなみかんの香りなんだけど、飲むとガツンと苦味がくる。面白い味。 【家康B】 岡崎出身の家康を名前にしたビール。 岡崎藤川町産のむらさき麦を使用してるとな。 家康が飲用した漢方「霊芝」を使用しているというおもしろビールでした！
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