炭焼きワイン食堂 Brace ブラーチェ

Takamitsu Kida

今日は、私、52才、家内51才、結婚26周年で先回訪問時にワイン込で\30,000で予約していました まず、スパークリングワインで乾杯 用意していただいたワインは２本 アミューズはヴィシソワーズ　器の下にはジュレが入っており食感も楽しめるものでした アンティパストはパルマ産生ハムと豊川産いちじく、タコのマリネ、つぶ貝 味噌漬け肉とチーズ 自家製のパン３種（ライ麦、グリッシーニ、ピザ生地を焼いたもの （フォカッチャとは言われませんでしたが）） フォアグラ うなぎのミルフィーユ 鶏１羽のロースト（二人で１羽だったので予想外のボリューム感）でも美味しかった ピザ：ペペネーロ（黒こしょうとはちみつ）（追加注文でした） 本当はパスタが有ったのですが二人共お腹いっぱいでキャンセル（あー残念） ドルチェ：スフレ　写真を撮り忘れました 約２時間半の滞在 美味しくいただきました ごちそうさまでした

Takamitsu Kida

2016.08.20にランチで再訪。 ランチはメインの料理が PIZZA、PASTAのコース(\1,580) チーズフォンデュのコース（２人から）(\2,000) 炭焼き（肉or魚）のコース(\2,000) シェフのおまかせコース(\3,500) とあり、全てにサラダバー、ドリンクバー、アンティパスト、Dolceがセット されています 今回はシェフのおまかせをいただきました アンティパストは生ハム、かつお、あじのマリネ、ナスのグリル さかな料理は甘鯛のアクアパッツァ 肉料理は豚肉のサルティンボッカ三河風（セージの代わりに大葉） パスタはイカスミ ドルチェ ドリンクは　HOTコーヒー、ティーバックのお茶色々、ICEコーヒー、ウーロン茶、 りんご酢等でした シェフのおまかせとランチにしては高価なものを食べてしまいましたが やっぱり美味しくいただきました ごちそうさまでした

Takamitsu Kida

豊川で美味しいイタリアンのお店です 開店当初は料理単価が高くてなかなか行きづらかったのですが 最近ハーフサイズの料理を出してくれるようになり、色々な種類も食べることが出来るようになり高評価です ワインがBioワインをメインにしており、他ではなかなか飲めないのも魅力です ９０分飲み放題4,800円は高めですが価値はあると思います 今回は家内と二人で チーズ盛り合わせ 枝豆のペペロンチーニ 旬やさいのアヒージョ チーズフォンデュ ランプ肉の炭火焼き（ハーフ） サーモンのソテー マルゲリータDocのピザ をいただきました 食べ過ぎてしまうのが難点です 私がワイン飲み放題 家内がソフトドリンク で約13,000円でした 高くても大大大満足でした

Kazumichi Abe

料理はまだ当り外れがあるが、こだわりを持ってしっかり作っている印象。 とびきり美味い！とか、ここでなければ！というものはないが、全体的なレベルは高いし、メニューも豊富。 飲み放題やグラスで頼めるワインもそれなりにあり、しっかり選んでるな、と感じさせるチョイス。 ただ無難な品種が中心となるため、少しもの足りなさを感じる。 店員の対応は良く、子どもにも優しい。 なかなかの良店でした。 ・シーザーサラダ 　無難にまとめてあり普通に美味しい ・砂肝のコンフィ 　仕上がりにバラつきがあるのと、微妙にマスタードと合ってない ・ソーセージとモッツァレラの生パスタ 　無難にまとまっており美味しい 　できたてのアツアツで出して欲しかった ・桜海老のペペロンチーノ生パスタ 　桜海老がしっかり効いてあっさり美味しい 　スープで水浸しなのがちょっとマイナス ・サーモンマリネのミモザ風ピッツァ 　生地の風味がイマイチ 　量があるとさすがに食べ飽きる ・三河鶏のディアボラ風 　炭焼きで風味良く仕上げられているが、味の染み込みや一体感がもう一歩足りない。 ・ドルチェのカタラーナ 　普通に美味しい 　キャラメリゼが固くて食感を損ねてるのがマイナス

• パンケーキ

徳永重之

店名通りにワインを楽しむお店かと…フードメニューは美味しいのですが、値段が高いのと量が少ないのが食事としては物足りないかもしれないですね。フードメニューはワインのお供として考えればと良いかと。記念日とか特別な日での利用をお勧めします。