更新日:2021年07月08日
ミシュランガイドにも掲載されたフランス料理店
萱町のオー・クリウール・ドゥ・ヴァンでランチ @auxcrieurs_insta いつも前菜がすばらしかったなぁなんて 話してる間に、キッシュやマグロや生ハムや お宝的な盛り合わせに2人で唸りながら 3000円のコースにスープ500円追加して 冷性でも温性でも、とうもろこしが美味しい パンも2種類、小麦が香るとレディー絶賛 メインは、青森県産天然ヒラメのソテー 5キロもある大ヒラメのアンティボワーズソース 夏のソースと絡んで、爽やかで美味しい ブルターニュ産の仔牛ヒレ肉ロースト+1000円 昔からジビエとか肉には定評あるフレンチ 仔牛ヒレも見た目タワーみたいになってて 臭みもなく、柔らかで美味しかったな デザートは、ケーキやソルベ盛り合わせ ラストまで、丁寧な料理ありがとうございます オーナーでの説明も良くて美味しさ倍増するよね 俺の10倍フォロワー居る、とよスイーツさんもご満悦
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