更新日：2024年09月25日
地元愛知県の渥美牛を出してくれる鉄板焼き専門店
2人がCHOICEしたのは｢シカンランチ｣ シーフード３品とフィレステーキ 100ｇ（US産） この素晴らしい空間込みで¥3,700はオーバーバリューに感じます。 シーフードは定番の、イカ、ホタテ、エビ、鉄板焼シーフードにはこの三兄弟がかかせません(笑) イカはシンプルな味付け、ホタテはバター焼き、エビはバジルソース、どれもプリプリで素材の良さを最大限に引き出す美味しさ！ 妻のスパークリングワインもススミます(^^) 続いてフィレステーキ。焼き加減はミディアムレアでお願いしました。 ここでファイヤーパフォーマンス！ホスピタリティー溢れるシェフはスマホカメラの準備をナビゲートしてくれるなど、サービス精神旺盛。ありがたいです♪ スゴい火柱！火の操り方、ナイフさばき、どれを見ても感激する演出です。 ダイナミックな動きで調理されるので、見ていて楽しい(^^) 提供されたステーキ、US産ですがスッゴク美味しい！
サーロインやアワビが絶品、蒲郡でおいしい鉄板焼きのお店
愛知県は蒲郡市。真っ青な海に面した観光ホテル。 この中に存在するのが、「旬景ダイニング〜碧〜」 今回は宿泊オプションで、こちらの鉄板焼きディナーを堪能！ 赤座海老・アワビの鉄板焼き、フォアグラのソテー、…
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