
2024/06/22 に訪問しました。 偶然知った豊橋市のマイクロブリュワリーさんです。 店内で醸造して、店頭で呑めます。 天気予報は下り坂でしたが、晴れたので出陣しました。 一杯目は、はしご酒セッションIPA, セッションIPA, ABV 4% →ライトでクセがない呑みやすいIPAでした。 二杯目は、白イチゴサワー, フルーツサワー, ABV 4% → あんまりイチゴを感じなかったんですが、ふわっと香ります。サワーとしても呑みやすい酸味でいいかも。 三杯目は、ARGY BARGY, ヘイジーIPA, ABV 6.5 % → 言い合いという意味合いの命名だそうです。 ブリュワーさんが、あまりヘイジーIPAが好きでないそうで、自分が飲めるヘイジーIPAだそうです。ちょっと草っぽい香り、飲むのに苦労しないヘイジーIPAでした。 この辺で、何も食べずに飲むのがしんどくなったので、「ブルーチーズと黒胡椒のピザ」を頼みました。ちょうどいいサイズで美味しかったです。 最後は、インディアペールエール, IPA, 7% ちゃんと苦いけど、ガツンと苦くはないので、呑みやすいIPAだと思います。 この日は、商店街でイベントだったためか、賑やかでした。 #美味しいクラフトビールが呑める店