今日は友人3人とランチ。友人の1人がここのお店に行きたいとリクエストがあり、人気店なので事前に予約を入れてくれていて、待ち時間なく入る事が出来ました。 テーブルにメニューが置いてあり、別で毎月、28日、29日、30日は29（ニク）の日限定300gの大きなハンバーグランチのメニュー表がありました。 3人とも迷わず3人とも限定を注文。トッピングでカニクリームコロッケを追加したかったんですが、限定では出来ないとの事でたまごをプラスし、ソースはデミグラスソースに決めました。サラダバー、ドリンクバーも悩みましたが、ハンバーグが300gなので無しにしました。 ◆300gの大きなハンバーグランチ ¥1,300 トッピング たまご ¥100 ※ごはんはおかわり可能。 ハンバーグは注文が入ってから焼き上げるため約15分ほど待ちました。ジュージューと食欲を唆る良い音。匂いも良いですね〜 熱々の鉄板に乗っかったハンバーグはデカい❗️これは食べ応えありです。 パンパンに膨れ上がったハンバーグに箸を入れると中から肉汁がブシャーと溢れ出てきて、ジュージュー音が更に大きくなります。 お肉もフワフワでもう、たまりません〜 最初はデミグラスソースを付けずにいただきます。 熱々でジュージュー。お肉は甘くてフワフワですぐ崩れてしまいます。 デミグラスソースは濃厚で少し苦味もありますが、肉の甘みで少し和らぎます。 途中、デーブルに置いてある岩塩やブラックペッパーで食べてみましたが、岩塩では肉の甘みが増し、ブラックペッパーはスパイシーな味わいになります。 どのパターンも無茶苦茶美味しいハンバーグで、ご飯もお代わりしてしまいました。 3人とも大変満足でボリュームもあってお腹いっぱいになりました。 また来たいと思います。 ご馳走さまでした❗️
