更新日:2024年01月12日
平日のランチタイムはサラリーマンで賑わう、美味しいラーメン屋
【優しい台湾ラーメン】ゆうゆうラーメンランチ550円♪コスパも味も大満足です♪炒飯も旨かったぁ~
とろみがあるスープは濃厚なのにあっさり!牛骨を使用したラーメン屋さん
夜遅くですが、めちゃくちゃ混みます。深夜にもかかわらず待ちが発生。ずっと気になってましたが、何十年の歳月を経て来店です。一言で言うと家系です。牛骨って豚骨に近いんですね。牛骨がかなりコッテリなので、若者には良いかな。年寄りは塩で。 【評価】昔からある有名店 サービス ★★☆☆☆ 仲よくてもケンカしないで、笑笑 スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★☆☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★☆☆☆ 再訪度 ★★☆☆☆ 【アルコール】 C [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
麺・肉・ワサビ大盛り!商標登録済み「牛コロ」が絶品な手打ちうどんのお店
今日はデザートを食べに行く事に決めていたので、軽めの夕飯をと志賀本通の牛コロを食べに行ってきました。 地下鉄に揺られ19時頃に到着。せっかくの名古屋なのできしめんの牛コロ「牛きしコロ」の大盛とご飯を注文。 「ころ」は冷たい麺料理を指しますが、こちらの「ころ」は麺はがっつり締めておらず、少しフワッとした食感のきしめんでした。その上に温かい甘い味付けの薄切りの牛肉と長ねぎ。「冷やし」とはまた違ったお料理です。 全体的に優しめの味付けではあるものの、甘辛はご飯と合っちゃいますよね。牛肉は柔らかく長ねぎも相まって上品なすき焼きを食べているみたいです。 また脇に添えてあるわさびと一緒に食べると、爽やかな辛味でさっぱりとした味変に。すき焼き風の味付けにわさびが合うなんて驚きでした。 割と久し振りなきしめんも充分に堪能して完食。 美味しかったです、ご馳走さまでした!
野菜の旨味と 細麺が絶妙に良い、名古屋のラーメン店
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.41 ラーメン屋 〆のラーメンを求めて。北区でうろうろしてて、ここの名前。〆と言いながらも少し飲みたい。少しつまみも。ラーメンはあっさり。野菜もとりたい。そんな全てを叶えてくれ…
鰹昆布出汁醤油つけそば 味玉入り 軽めの夕飯を済ませ、志賀本通から移動しようと駅の入口に向かっていると…おや?少し気になっていたつけ麺屋さんがあるではないですか。 折角だから食べてみよう!と入店。勿論気になっていたつけそばの食券を購入しカウンターに着席しました。 和食の小料理屋を思わせる綺麗な店内。「らぁ麺」と「つけそば」のみのメニューですが、らぁ麺を食べている方が多い様です。 しばらくすると美しく盛られた麺とつけ汁がやって来ました。麺は鰹昆布出汁に浸かっています。少し前から流行っている昆布水つけ麺、実は初体験です。細麺ながらもしっかりコシがあり、鰹昆布出汁のとろみが絡まって麺だけ頂いても美味しく、喉越しが抜群です。 つけ汁はキリッとした醤油味で少し濃い印象でしたが、麺が鰹昆布出汁を少しずつ連れてきますので、塩辛くはなく「上手く出来てるなぁ」と思わず感心。また生ハムの様なチャーシューは柔らかく、穂先メンマはサクッと食感。味玉はとろとろの黄身と、どれも丁寧に作られています。 途中ですだちを絞って入れると、結構な味の変化が。すだちの酸味がつけ汁を更に締まった味にしてくれました。
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