
何度も変わる有松インターすぐの大型店で
赤壁になってから数年が経って初訪問です。
店内は以前の韓国料理店と同じ半個室空間。
名前からして三国志の「赤壁の戦い」ですが
やっぱり横山光輝の三国志がありました笑。
この日の日替りランチは油淋鶏なのでやめて
夏限定の台湾冷麺とミニ麻婆飯を注文。
◆台湾冷麺(980円)
◆ミニ麻婆飯(250円)
◇ランチはソフトドリンク1杯無料
台湾冷麺のお皿が綺麗なのにびっくりですが
台湾ミンチに錦糸卵、きゅうりなど具沢山で
酸味が効いたさっぱりタレに冷たく締まった
縮れ麺が絡んで期待以上に美味しいです!!
ミニ麻婆飯もミニとは思えないボリュームで
旨味と花椒が効いた本格的な味わいでした。
大陸系ながら接客も丁寧でとても感じが良く
最後にお会計が1,000円を超えるとお菓子が
もらえたのも嬉しかったです。
ごちそうさまでした。 #本格的な中華料理 #期待以上に美味しい