更新日：2024年05月29日
創業40年、炭焼きの美味しい専門店の鰻をお楽しみください。
夏休みの日曜日、先週27日が土用丑の日だったこともあり、家族連れや夫婦連れで賑わっています。 店内は混んでいるはずなのに、静かで落ち着いた感じ。良いです♪厨房からはうなぎをさばく音が微かに聞こえてきます。 待つこと一時間ほど。2階席に案内されました。 まずは、うなぎが焼き上がるまでうまきとうざくでビールといきたいところですが、運転手なのでノンアルコールビールで我慢。午後の開店から２時間ほどでしたが、うざくもうまきも今日の分はすてに売り切れとのこと。残念(>_<) 肝心のうなぎは、うな重￥4270をオーダー。 肉厚でカリッフワッのうなぎは、脂も乗っていて美味！ 焼きは、しっかり目。パリッと焼き上げています。 肉厚で食べ応えもあり、蒸さない関西風ですが脂も乗っているので、柔らかくうなぎの旨さ甘さを堪能できました(*^^*) 熱々のご飯に甘めだけどベタつかないスッキリしたタレがまた、よく合って美味しい。お店の雰囲気もよく、店員さんの対応も丁寧で今日は満足のうなぎでした♪また、機会があったら伺いたいお店です。
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