更新日:2026年02月22日
何度でも通いたくなる、素材を生かした感動のディナー体験
【昨夜のディナー残像】 今年の1月に訪問して、本来4月に行く予定が私用で1度キャンセルし、約8ヶ月振りの訪問(≧∀≦) 今回は肉多めのコースでした♫ 例によって、シンプルな味付けながら説得力のある味わい♪ 何度行っても飽きません^ ^ 美味しく頂きました☆ ごちそう様です(^人^)
池下駅 徒歩4分|落合務シェフの味を気軽に楽しめる“名古屋のベットラ”へようこそ
ラベットラ オチアイで、ディナーを頂いてきました。今晩は落合シェフが来られてました。 ディナーコースは7344円、税・サ込み。前菜2品、ハーフサイズのパスタ2品、メインディッシュ1品にドルチェの盛り合わせとカフェが付きます。料理の質、量を考えてもお得だと思います。 私はラベットラオチアイを気に入っていますと、断言した上で、いくつか行かれるみなさんに注意事項です。 場所も名古屋には珍しいおしゃれなセントラルガーデンにあります。お店も外から見るととてもおしゃれです。ただ、接遇は「お客様は神様です」という感じではないです。 席の準備ができてないと待たされます。しかも、出入りの邪魔になるから外で待ってくれと言われます。ランチもディナーも二部制ですから、あとの部を予約した場合は早くは行かないように。早く着いたら、成城石井でものぞいてみるか、お散歩しましょう。 お客はグルメグループがいて、大騒ぎということもあります。デートで行くなら、ある程度親しくなったあとで、人間ウォッチを楽しめる相手と行きましょう。 サーブもラフな感じはあります。お客の方もくつろいで、カジュアルイタリアンの乗りで楽しみましょう。気取らない店なんだと思ってきてください。 初めて来たからと言って、遠慮することはないです。落合シェフと写真が撮りたければ、お願いしましょう。 料理は美味しいです。いらいらせずに、楽しみましょう^ - ^。 頂いた料理 ズッキーニの花のフリット 前菜の盛り合わせ 新鮮なウニのスパゲティ(撮り忘れ) 生ハムとマッシュルーム、アスパラの生クリーム フェットチーネ 鶏白レバームースのスパゲティ フレッシュトマトと魚介ラグーソースのストロッツァプレティ 鴨のサルシッチャとトウモロコシのリゾット フォアグラ添え ずわい蟹と九条ネギのアーリオオーリオ バベッティーネ ナスとリコッタチーズのラビオリ 子羊のラグーソース フルーツトマトとバジリコの冷製カペリーニ(撮り忘れ) 鴨肉のタリアータ 子羊の香草グリルと子羊ソーセージ 和牛ハラミのタリアータ 仔牛のカツレツ トマトとルーコラのサラダ添え(撮り忘れ)
個性派クリームパスタとワインが楽しめる、落ち着いたイタリアン
今日からシンタマですって。 パスタ、サラダ、沢山頂きました。予約無くても今日は、入店できてよかったです。
名古屋めしで代表的な『あんかけスパ』の名付け親。オリジナリティー溢れるお店です。
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.33 あんかけスパ 一社に出張です。そういえばあんかけスパの名店が近くにあったはず。と来店しました。あんかけスパの名付け親らしいですね。平日昼前ですが、お客さん、たくさんです。すぐに入れてすぐに注文できました。ランチがありお値打ち価格でいただけました。たっぷりあんかけソースが。卵そぼろが美味しさを引きたててくれます。300gとなかなかの量ですが、ペロリといただけました。いろいろトッピングもしたいので、次回からは自分好みのあんかけスパを楽しみたいです。 【評価】老舗 名店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★★☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる 〜20250325〜
とある日のポルケさん。 通称ジャコモさん(pure japaneseです笑)の作ったパスタを食べに行きました。 ポルケさんはよく言います。 「ボクらのパスタはおつまみにもなるパスタです」と。 くーっ、心憎いです笑。 そして、そのスピリットを引き継いでいるジャコモさんパスタ。 茹で加減も塩梅よく、噛みごたえあります。 パスタに絡むオイルと旨味の乗っかったスープ。 何よりもパスタで一番大切なお塩の量が 丁度いいんです。 パスタの旨味を引き出しつつ、味付けとしての塩分。 物足りなさゼロの優しさ、紳士か。笑 〆にハードリカーを飲むまでが ポルケさんルーティン。 またお邪魔します!
【覚王山駅すぐ】味・サービス共、妥協をしない上質なCafe。心地良いひと時をー。
ディナーコースでいただきました。2990円 前菜だけで、もうお腹いっぱいになるくらいどれも美味しかった。 メインは煮込みハンバーグ+100円 キヌア入り玄米+300円 デザート ドリンク付き
迷うほどの豊富なパスタと素材を楽しめるお店
生パスタの大葉とシラスのジェノベーゼ的なやつ。生パスタはデフォで麺150gだそうです。 いろんな種類のパスタがあったので、いろいろ食べに行かないと!
肉を知り尽くしたシェフによる身近な贅沢イタリアン!熟成牛や銘柄豚なども愉しめる◎
吹上に用事あり、ランチがお得なお店を見つけて直行。〝ジェンティーレ〟さんとお読みします。 店内、照明を落とし、ワインがたくさんありバルっぽい感じです パスタランチを注文。パスタに前菜、パン、ドルチェがつきます。 パスタは4種類から選ぶことができ、私は+料金のいらない〝ツナとキャベツのペペロンチーノ〟をいただき、主人は+300円で〝鶏肉のトマトソース〟を注文。 セットにドリンクが付いていないので、+200円でアイスティーをいただきました。 前菜はさつまいものスープ、カルパッチョ、お肉料理、キッシュが乗り豪華♩どのお料理もおいしい〜。 パンは自家製で、とうもろこしがたっぷり入り、パンのホカホカ感ととうもろこしの甘味が良い。 メインはパスタはやや固茹でで美味しいです。 デザートはシナモンプリンと、シャーベット、パインと3種あり大満足です。 美味しいパスタセットが1500円〜いただけるのはコスパいいと思います。 昼は現金の支払いのみでした。 店内におせち料理の案内もされていました。 平日はビジネスマン向けのお得なランチも提供されているようです。 店の横に狭めの駐車場が4台分ありました。
名古屋池下の隠れ家的な立地にあるイタリアン
ワイン仲間から、オステリアリュウのワイン会にきませんか?とのお誘いにのって楽しみにしていきました。 オステリアリュウとワインショップのポンテヴィーノの「大人のワイン会」です。 テーマは「黒トリュフ」 いままでで一番と言える黒トリュフの香りに酔いしれました。 一品に一杯の完全マリアージュです。 一品目 北海道帆立貝柱とアンディーブのサラダ仕立て黒トリュフの香り には、 フランシャコルタ・エクストラ・ブリュッド・コマリ・デル・サレム2006(ウベルティ) ブランインドならシャンパーニュと間違える熟成からくる香と帆立とアンディーブにかかったアルバ産の黒トリュフの香りがベストマッチ! 二品目 イタリア産馬肉のタルタル、黒トリュフを載せて には、 ロエロ・アルネイス2010(マッテオ・コレッジア) 今まで飲んだアルネイスの概念をくつがえす存在感、フルーティさだけでなく香も重さも感じられる。生の馬肉に黒トリュフの相性は抜群。 生肉をとても引き立てます。 三品目 黒トリュフソースで和えた、ウンブリッチェリ には、 カンボーラ2005(ファルキーニ) スーパータスカンらしい、カベルネからくるスムーズな味わいと力強い香りにまさに黒トリュフ味の手打ちうどん。 四品目 徳島産伊勢海老のムニアイア、黒トリュフを絡めて には、 クレマン”ブランドブラン”2002(カサ・カデリーナ) フランチャコルタを脱退し、シャンパーニュ以上を目指す作り手、非常に上質な白ワインを思わせる。はちみつやトースト香もまるでシャンパーニュ。伊勢海老の味わいを引き立てます。 五品目 ホロホロ鶏と黒トリュフのガランティーヌ仕立て には、 バローロ 2003 (バルトーロ・マスカレッロ) 「ワインの王」と称させるバローロの中でも、最高レベルの味わい。今回は、プレミアムラベルのワインを用意していただきました。 この料理、ホロホロ鶏のあっさりとした味わいと黒トリュフのかかったムース状のソースがからんで絶妙な味わい。 上質のバローロとベストマッチしていました。 六品目 黒トリュフのジェラート には、 ソル・モスカート・パッシート 2004 (エツィオ・チェッルーティ) この日はデザートワインまで完璧。 ピエモンテ最高のパっシート。ただ、甘いだけでなく、天日干しからくる旨味とミネラルが最高! 黒トリュフのジェラートは、デザートが苦手な私でさえ、非常に美味しくいただきました。 すばらしい、イタリアンレストランです。
星ヶ丘徒歩2分!石窯で焼き上げるナポリピッツァとイタリア料理!
名古屋の星ケ丘テラスにあるイタリアンです。ランチはお腹一杯間違いなしのサラダビュッフェ、ピザかパスタ、ドリンクバーのセット。コロナの中では、ビニール手袋を着けてトングを持つなど、感染対策もされています。今回ははちみつたっぷりのピザで満足。 20200724
陽気なイタリア人シェフが作る本場仕立ての温かいカフェ
車検で車を預けた後ランチ「マッジョーレ」さん 何処にしよっかなぁと。 行きたいと思っていたお店が営業しています。行くしかない。 ランチのB アンティパスト パン パスタ デザート ドリンク アンティパストとパスタはメニューから選びますが、アンティパストはスープかサラダのどちらかで、本日のパスタも出入り口扉にブラックボードに書かれています。 どんなチョイスにしましょうか? アンティパストはスープ パスタは本日のパスタでオイルソース デザートはティラミス ドリンクはコーヒー テーブル席は2名から3名掛けが7つ程とカウンター席。 駐車場はお店の隣のコインパーキングあります。 #ランチはお手頃価格 #イタリアン #千種駅
冷奴型のチーズ、美味しいピザ、パスタがオススメのお店
生パスタが食べたくて訪問しました。ベビーカー連れも可でした。パスタランチには前菜も付いてきます。前菜は全部美味しかったし、パスタももちもちでした。大盛りにしても良かったかも。通いたい!
名古屋市千種区神田町の『今池ピザ食堂ピッグスープ』での晩御飯です。桃と生ハムのサラダからスタートです。桃とトマトとモッツァレラのカプレーゼ、前菜盛り合わせ(ポテトサラダ、人参サラダ、オリーブ、生ハム、キッシュ、カポナータ)キノコのソテー、蛸と万願寺のペペロンチーノ、雲丹のクリームソース、ビスマルクピッツァ、デザート(チョコレートケーキ、アイスクリーム)を頂きました。友人から美味しいお店あるよって教えてもらったので行きましたが言葉通り美味しかったですまた是非行きたいお店です。 #名古屋 #今池 #イタリアン #フルーツ
癖になるピリ辛あんかけスパとくつろぎ空間で、お腹も心も大満足
朝から無性にあんかけスパが食べたい気分で 約7年ぶりの再訪ランチで行ってきました。 店内は広々としたオシャレなくつろぎ空間。 開店5分前に着いたらランプが点灯してたので 余裕のポールポジションから注文です。 ◆トンスパL(1,030円) (ロースカツ・こし玉子・L=400g) ◆目玉焼きのせ(100円) 麺を400gにして、1,030円はお値打ちですね。 とろみが強めのピリッっと刺激のあるソースに もっちり太麺がたまらなく美味しいです!! ブラックペッパーとタバスコをかけると最高で カツも小ぶりながら揚げたてサクサクでした。 女性スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #お値打ちで美味しいあんかけスパ #名古屋めしあんかけスパ
チーズたっぷりピザ風あんかけスパとお代わり自由スープが自慢
名古屋は一社のパプリカさん 店内コの字型の機能的なカウンター 日曜日の13:00頃入店先客様おひとりでしたが 立て続けに4,5名様が入店 お水とスープが出てきて ミラカンをイチハンでオーダー こちらサラダは無いようです 5分ほど経って熱々で出てきました マッシュルームゴロゴロ入っていて野菜もガッツリ火が通っていて野菜炒めのような見た目がめっちゃ良い まるで中華料理のような具達でこれならニンニクもゴロゴロ入っていてもええ感じですねぇ この寒い時期にハフハフしながら食べるとサイコー♬.*゚ スパイシーさはそれほどでもないと感じたのですが… 頭頂部は反応して汗がじわっとwいや頭は正直ですなぁ あとから来る酸味も後を引く感じで美味いです✨ フォークを包んだ紙ナプキンだけでなく 紙ナプキンかティッシュがあれば助かりますね (*・ω・)*_ _) 近くにあった大好きなあんかけスパゲッティ屋さん”タツミ”さんが閉店されてしまったのでパプリカさんには近くの”からめ亭”さん共々頑張ってもらいたいところです!
名古屋市千種区にある池下駅付近のイタリアン
池下の穴場的なイタリアンへお誘いを受けてノコノコと行ってきました♥ ノコノコなのは骨折が治って仕事復帰したものの、まだリハビリしてるからスタスタスタスタ動いて転ばない為(´・ω・`) メンバーはよく知ってる人から、顔を知ってるだけの人、初めて会う人だと思い込んでいたら何度も会ったことのある人だった人というオチまでついた顔ぶれ(笑) 一言で言えば珍しい顔ぶれ&組み合わせ そんなメンバーに相応しく、料理もなかなか攻めている 色んな前菜が供された中で特筆したいのは、ママントリッパ こちらは従来の方法で作られたものではなく、本場家庭の味で作られたもの! シェフ曰くレシピが全然違うとの事 私はかなり好き♥ パスタもシェフのオリジナルで独創性が際立つ一皿 イカのミンチ&ライムを使ったフィットチーネ 不思議なテイストだ 「ほぉこう来たか…」って感じ(*´∀`) 万人受けはしないかもしれないが、ありきたりの味に飽きた人はパズルのピースがカチッと合わさるようにどハマりするだろう… そして【魚】が大皿でドーーーーーーン!! 皮目の下にある荒ぶりの岩塩は食べないでと言われたので、剥がしながら蒸された魚を食す シンプルに美味い この辺りで私が居られるタイムリミットが近付いてきた 市内に住みながらも不便な場所なので一足先に宴もたけなわの中、シンデレラになる(笑) 残りのお肉料理を少し早めに出してもらい、ペロリと平らげデザートもベロリ メンバーひとりひとりに挨拶をして少し話を交わしていく 食事代にお金は掛けてもタクシー代にお金は掛けないのがポリシーなのだ 中座は本意ではないが食事代とほぼ同じ金額のタクシー代は口惜しい たまには、こんな珍しい食事会も良い♥ 多忙ゆえのレアキャラですが、またどこかで会えると良いですな(*´ω`*) スッシーさんはありきたりではない世界観と拘りが詰まったお店でした 黒板に書かれた料理の数々を見るとア・ラ・カルトで行ってみたいわ
池下駅から3分!生パスタとふわふわ台湾パンケーキが楽しめる大人のカジュアルカフェ
池下駅近くの住宅街の中にあるドンマワジョーネさん ランチで、本気のハンバーグダブル定食¥1500を頂きました まんまるいボール型のハンバーグです 表面を軽く焼いたものが出てきて、テーブルに置かれた鉄板で自分好みに焼きます ちょっと面白い 生卵が付いてくるので、ハンバーグを焼いた後に卵を焼くとハンバーグの肉汁をまとってくれます 美味しいじゃないか ごちそうさまでした
スパイシーな旨味とJAZZが香る大人のあんかけパスタスポット
【スパイシーなあんかけパスタ】 バンテリンドームの南に あるあんかけパスタが有名 なお店ノンノンさん。 ランチ利用しました。 JAZZが流れる店内は、 30席弱ありランチ前にも 関わらずほぼ満席です。 あんかけパスタは 10種類くらいあり、 その中から、 ・サンジェルマン ・クリームコロッケ を選び待ちます。 結構時間を要して来た あんかけパスタ。 見るからにスパイシー。 黒胡椒が見えるソース はかなりスパイシー。 バスタは縮れた感じ。 うまい! クリームコロッケも ふかふかでうまい! サンジェルマンの卵と 一緒にパスタを食べると これまたうまし! 何回うまいと書いた?(笑) ただ男性にはちょいと 量は少なめかも。 スパイシーな ドレッシングがかかった サラダ付きです。 ごちそうさまでした♪♪♪ #大好きな名古屋めし #あんかけパスタをメジャーにする会
予約必至の覚王山駅近くのイタリアンレストラン
開店直後に何度かお邪魔していたけど、引越で足が遠のいていたお店。今回は宴会メニューなのにこだわりが感じられるクオリティの高いお料理に大大満足。さすが!
旬の彩りと創造性を味わう、心温まるひとときを過ごせるレストラン
10年ぶりに伺いました。オーナーが代わられたようで、以前よりも野菜を多めに使って素材の味を活かす味付けになっている気がします。 ランチのフルコースでしたが、これだけ食べても胃もたれ無しでした。 最初の1皿はスナップエンドウの下に金柑のソースとチーズのソース。スナップエンドウはシャキシャキ、金柑でさっぱり食べられます。 次の蕪のスープには大好きな白子が!さらにお餅も入っていて驚きでした。1月限定なのかな。 3皿目の聖護院大根のニョッキはまさかの和風お出汁の中に。甘海老が入ったお出汁とのことで、ほんのり甘さがあって美味しいです。ニョッキも揚げ焼きのようになっていたので揚げ出し豆腐のような感じ。 トロ湯葉のラザーニャは一人一人ココットに出てきて熱々を頂きます。ミートソースがスパイシーでちょっと異国風な感じ。肝心の湯葉はチーズに負けてあまりわからず… 次のパスタはカラスミとイタリアの葉野菜チーマディラーパのアーリオオーリオ。チーマディラーパは少し粘り気があって、味は菜の花のような苦味があります。麺がちょうどいいアルデンテでとっても美味しい。 魚は黒鯛。春菊のソースで頂きました。 メインのお肉はハッピーポークという豚肉のステーキ。こちらも豚肉と思えない脂の甘みとジューシーさ。周りには色んな農家さんのお野菜がそれぞれ違う調理法、味付けであしらわれています。 こんなに野菜推しのメインは初めてです。 最後のデザートは3種類から選びます。 私はイタリアのミルクプリン、ラッテインピエーディを。後からカスタードソースをかけて貰って、一緒に頂きます。さっぱりミルクと濃厚カスタードの組合せがとっても美味しい。 スタッフさんの接客もとても丁寧で心地よく食事が出来ました。私が大好きな器も、作家さんの名前がメニュー表に書いてあったのも良いなぁと思いました。器も食事の一部ですね。 ご馳走さまでした。
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