
今池駅と池下駅の中間くらいにある牛力が
気になったのでディナーで行ってきました。
店内は半個室もあるモダンなくつろぎ空間。
新鮮な生タンに生ロースユッケなどが名物で
トリビーは生大からアラカルトで注文です。
◆にんにく生タン塩
◆生ロースユッケ
◆和牛カルビ
◆和牛ヒレ
◆和牛の炙り肉寿司
◆ニンニクハラミ
◆キムチ盛り合わせ
◆ねぎ盛り
◆牛ホルモン(脂多め)
◆にんにくホイル焼き
◆テールスープ
◇生ビール大
◇ハッピーアワーハイボール
(平日17時〜18時 1杯88円)
◇白州ハイボール
◇三岳ロック
新鮮な生タンはタン本来の風味と旨味があり
さらに、にんにくを合わせると絶品でした。
生ロースユッケも上質な黒毛和牛のロースに
コーチン卵黄と特製タレの相乗効果が最高。
和牛の炙り肉寿司もよくある肉寿司と違って
目の前で炙った和牛をシャリに巻いてくれて
とろける一体感がめっちゃ美味しいです!!
王道の和牛カルビのヒレも間違いない肉質で
パンチのあるニンニクハラミも最高でした。
ハッピーアワーでハイボールも激安で飲めて
18時を過ぎたら贅沢に白州ハイボール。
牛ホルモンに〆のテールスープまで美味しく
友達とまったり楽しい時間が過ごせました。
スタッフの接客もすごく良かったです。
ごちそうさまでした。