高岳駅のパスタ ワインが飲める オススメまとめ

パンチェッタのカルボナーラを注文。 元からクリーミーなカルボナーラを更に濃厚にしてくれるパンチェッタの香りの豊かさ。 定番のベーコンと多めにかかる黒コショウがチーズの香りに負けておらずお互いが美味しくマッチング。 チーズ単体の注文も出来るので、ワイン好きな方とかにはぴったりかと思います。 ご馳走様です。

白トリュフのタリオリーニは濃厚な香りと 繊細な味わいがコシのあるパスタと絡んで めちゃくちゃ美味しかったです！！！ そして、自分へのご褒美で、 ケンゾー エステート 紫鈴（りんどう）
 食後は、サッシカイアのグラッパを飲んで 心から楽しい至福の時間が過ごせました。 また機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #最高のイタリアン #ケンゾーエステート #シェフおまかせコース #白トリュフ

ワインを飲みながら生ハムやパスタ等を楽しめるお店です。前菜も数多くありますが、やはり18ヶ月生ハムは外せません。パスタでは特にイカ墨のパスタが有名なのでこれは即オーダーしました。またこちらのお店デザートも美味しく数種類用意されているので是非こちらもお試しください。 #名古屋市中区新栄 #イタリアン #イタリアンワイン #18ヶ月生ハム #イカ墨パスタ

パスタの魔法ってありますよね。 時々、無性に食べたくなるシロモノ。 他の麺じゃヤダ！パスタがいいってピンポイントな食欲。 パスタだけじゃなく、ちょっと前菜もつまみたかったり メインをメンバーとシェアしたい。 そういうワガママを本当に良心的に叶えてくれるお店です。 コースのセレクトが各々違っても、安心してオーダーできます。 前菜はバランスよく、柔らかい味付け。 パスタも寄り添います、優しいバランス。 でも実は、ここの個人的ナンバーワンはお肉なんです。 前菜の中で、兎のテリーヌフォアグラ包みが出てきた時、 なーんか頭ひとつ抜けてるなあと思っていたら メインの四種の肉の赤ワイン煮込みで開眼。笑 牛、豚、猪、鹿。 決して牛豚だけでは出せない舌に残る香り。加熱の妙。 赤ワインソースのワイン自体の酸が強いのか、ビネガーが強いのか分からないのですが お肉と強めの酸が突き抜けて心地よい潔さです。 ワインも良心的、飲みやすくて全体的に軽めです。 サーブのお姉さんの爽やかさとさらりとした距離感も 好印象。