心掴まれてるお店です。
全国全てのタコを試した上で日間賀島のタコを使用したたこ焼きは
かりっ、とろっ、ふわっ。
丁寧にじっくり焼かれています。
何もつけない素焼きから自信が滲んでいます。
そして、他のお料理が全部美味しいのです。
牛カツ、激レア。
一度だけドボンとつけるソースとの相性も抜群。
手作りマグロジャーキー。
旨味しかないよ。話しながらいつの間にか食べ終わってました笑。
ここの昆布締めは永遠口にいれてたい。
もはやグルタミン酸のキャンディ。
飲み込みたくないよー。
ブリしゃぶの時期もマストですし、
通年、旬の色々が楽しめます。
居酒屋として使ってます。
隅から隅までワンダーランド！
