はまぐり屋 錦店

大ぶりでクリーミーな桑名産のはまぐりを思う存分楽しめる本格店。シンプルな焼きはまぐりは、噛めば濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、素材の良さを存分に感じられます。同じはまぐりでも輸入ものとの違いは歴然で、その新鮮さと深い味わいは格別です。焼き手の職人技が光り、絶妙な火加減で仕上がる一皿は、訪れる人に安心感と感動を与えてくれます。コースは好きなだけ味わえるので、ご褒美や特別な日にぴったり。締めのはまぐりラーメンはあっさりしながらも身体にじんわり染みわたるスープで、多くの人が感動する逸品です。はまぐり好きにはたまらない、通いたくなる美味しさです。